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为什么品质优异
大姚103核桃品质优异来源于其产地——云南省楚雄州大姚县，大姚是中国**的核桃之乡，其种植核桃有两千多年的历史，当地百年核桃树遍地生长，土壤肥沃，光照充足，种植技术成熟。
103核桃优点
口感好 ： 是大姚103核桃比较大的优势，香脆清甜，没有普通核桃的苦涩味。
皮薄：大姚103核桃外壳很薄，用手就可以很轻松地捏开（两个对碰捏），用嘴也可以咬开，其他品种核桃有的需要很用劲才能捏开。
仁白：大姚103核桃仁颜色自然白亮，其他品种核桃仁有的呈黄白色，有的颜色偏黑褐色。
营养价值高：大姚103核桃属于瘦型果，果仁没有其他核桃肥厚，但瘦型核桃仁营养价值比肥核桃仁要高很多。 五、 取仁容易： 大姚103核桃仁和外壳分离好，剥壳时很容易取整仁，其他品种有些仁和外壳粘连，不容易取仁，容易造成浪费。
花生，在我们生活中，极为普遍，街头巷尾的水煮花生，是大众化的街头小吃；饭店的油煎花生米，是美味的下酒菜；紫薯味、奶香味等各种新式的多味花生，则是新宠坚果零食。可以说，花生是我们生活中很常见的一种坚果，多是加工后食用，是因为大多花生直接生吃口感欠佳，但是云南的七彩花生，一直都是推荐直接生吃，因为它是生吃也是甜甜的花生，新鲜出土的七彩花生，生吃鲜甜，良好的口感，很多人把七彩花生称为水果花生。从吃法上来说，七彩花生就与众不同。
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