波尔山羊的特点 4、屠宰率高，泌乳性能较好，板皮优良 波尔山羊的屠宰率超过 50%，肉骨比为 4. 7∶1，骨*占17. 5%。良种波尔山羊屠宰率高于绵羊，随年龄增长而增高，8～10月龄为48%，2岁龄、4岁龄和 6岁龄时分别为50%、52%和54%。胴体瘦而不干，厚而不肥，色泽**，膻味小，且肉质细嫩多汁，新疆质量波尔山羊养殖场，肉味**。波尔山羊的泌乳期为 120～ 140 d，乳脂率为 5. 6%，总固体为 15，新疆质量波尔山羊养殖场. 7%，乳糖为 6. 1%，在放牧条件下，一般日产奶1. 5～2. 5kg，说明波尔山羊的优良母性。板皮面积大，手感厚实，质地均匀，弹性好。 5、适合于集约化饲养 波尔山羊性情温顺，群聚性强，易管理，适合于集约化饲养。在严冬季节圈舍饲养增重较快。据南非Zululand大学的S.Slippers教授介绍，近10年来南非国饲养的波尔山羊逐渐由荒坡地区的放牧为主转向农区的舍饲为主。 6、适应性强 波尔山羊的抗病能力强，在干旱情况下不供水和饲料，可以比其他动物的存活时间更长。波尔山羊适合放牧，新疆质量波尔山羊养殖场，采食范围比较广，小树或灌木丛以及其他动物不吃的植物都可以被其利用。由于波尔山羊的采食范围广，所以，它的生长区域也比较***，除了有丰富的牧草地区，在杂草及农作物秸秆较多的地区也可以饲养波尔山羊。

波尔山羊育种 南非波尔山羊的数量保持在500万只左右，其中改良型波尔山羊为100万~200万只。但作为一个经过定向培育的地方优良品种，南非波尔山羊品种内差异仍较大，除改良型以外，还有普通型、长毛型、无角型和土种型四种。 (1)普通型毛短，体型结构好。但毛色较多，常见的有灰白色、深棕色和棕色的头颈等。多饲养在欧洲农户中。 (2)无角型毛短，无角，体型不够理想。多为奶山羊的杂交后代。 (3)长毛型毛长，体格较大，但肉质较粗.肉质较差。此类型多在成年时宰杀肉用. (4)土种型腿长，体质较差，毛色变化大。

 波尔山羊的特点 1、外貌独特 ,肉用体型明显 体躯为白色，头部为红色或褐色，并有一条白色毛带，颈、胸、腹部有红色或褐色斑点，有的全身为棕红色。被毛短或中等长，光泽好，无绒毛。角突出，耳宽下垂。胸宽深，背平直，肋骨开张良好，体躯呈圆桶状，主要部位肌肉丰满，体躯圆厚而紧凑，四肢短而壮。 2、生长速度快 成年公羊体高 75～ 90cm，体长 85～ 95cm，体重 95～ 110 kg，成年母羊体高 65～ 7cm，体长 70～ 80cm，体重 65～ 75kg。早期生长速度快。 波尔山羊初生羔重为 3～ 4kg，单羔初生重 5 kg以上，断乳前日增重公羔为 192～380g，母羔为192～319g；断乳重 (106d)公羔为23. 4～41. 5kg，母羔22. 5～33. 0 kg；断乳后日增重公羔为74～168g，母羔为46～125g。 在集约化育肥条件下，平均日增重可达 400g，在放牧条件下平均日增重可达300g。波尔山羊6月龄即可达到30kg体重出栏上市。 3、繁殖性能好，利用年限长 波尔山羊母性好。性成熟早，通常公羊在6月龄，母羊在10月龄时达到性成熟。其性周期为20d左右，发情持续时间为1～2d，初次发情时间为6～8月龄，妊娠期约150d。四季发情。每2年产3胎，产羔率为160%～220%，绝大多数为多羔，60%为双羔，15% 为三羔，可使用 10年。

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