杂交养牛的利润 （三） 提高生长速度 本地黄牛**明显的不足之处在于，生长速度慢，成年体重小。经过杂交改良，其杂科后代作为肉用牛饲养，生长速度明显提高。据资料介绍，在饲养条件优越的平原地区，本地公牛周岁体重*有200～250千克，而杂种牛（利木赞或西门塔尔牛杂种）的同龄体重可以达到300～350千克，杂种牛比本地牛提高了40％～45％。 （四）增加养牛的利润 杂交能够明显提高个体单产，缩短饲养周期，降低养牛的成本，广西直销杂交肉牛牛犊，提高经济效益。杂种牛继承了引进品种牛长速度快，产肉率高的优点，广西直销杂交肉牛牛犊，因此，杂种牛出栏卜市早，同等条件下其出栏时间比本地牛几乎缩短了一半。杂种牛保持了本地品种耐粗饲的特点，同等饲养条件下，饲料转化效率与本地品种相比有很大提高，饲养周期缩短，饲养成本降低。美国曾以几个肉牛品种与美洲野牛杂交．并培育出名叫“比法罗”的新肉牛品种，这种牛既耐热又抗寒，广西直销杂交肉牛牛犊，耐粗放，肉质好，增重快，牛肉的生产成本比普通牛低40%左右。此外，杂种牛保持了本地品种适应性强、抗病力强、耐寒和耐热的特点，这些都在一定程度上降低了养牛的成本，提高了养牛的利润。

 杂交养牛的利润 （一） 增大体型结构 不少地区的黄牛，体型偏小，并且后躯发育较差，出肉率较低。经过改良后，杂种牛的体型一般比本地黄牛增大30%左右，体躯增长，胸部宽深，后躯较丰满，尻部宽平，后躯尖斜的缺点能基本得到改进。 （二）提高出肉率 经过育肥的杂交牛，屠宰率一般能达到5500，一些牛甚至接近60%。如利用安格斯肉牛与本地黄牛进行杂交，可吸收其体躯丰满、增重快、肉质好、饲料利用率高、产肉性能好等优点，同时，又保持了本地黄牛抗病耐粗饲的特点，改良肉质效果***，可获得较大经济效益。杂交肉牛在良好饲喂条件下，20月龄平均体重可达400千克左右，其屠宰率为54.9％，净肉率为42.09％，分别较本地黄牛高出25%和26.5%。据国外研究报道，通过品种间杂交，可使杂交后***长加快，屠宰率高，比原纯种牛多产肉在15%左右。

 肉牛场怎样防止传染病和寄生虫病的发生 一、场址的选择与布局要利于防疫。牛场应选择地势高燥、平坦、宽阔之处，位置要远离交通要道、医院、工厂、居民区1000米之外。牛场应有围墙，生产区、办公室、生活区要分开，各区入口处应设置消 毒池。贮粪场、病牛舍、兽医室要设在牛舍200米以外下风向偏僻处，以利于防疫和环境卫生。 二、建立消 毒制度。谢绝外来人员参观入场。场门、各区入口处消 毒池内要保持有高浓度消毒液，并要时常更换。工作人员进入生产区要更换衣、帽、鞋，经紫外线消毒15分钟后才能入场工作。场内所有工作人员及车辆必须从消 毒池地经过。牛舍内要经常保持清洁卫生，无异味、无氨气，保证通风良好，每隔15天消 毒1次，牛槽及用具要常刷洗，并进行消 毒。牛场内禁养狗、猫、鸡、鸭等畜禽。

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