在食品包装方面,蒸煮袋与金属罐头容器和冷冻食品包装袋相比,具有许多的优点:
1. 保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄,在较短时间内即可达到灭(mie)菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
2. 使用方便。蒸煮袋可以方便、地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5分钟即可打开食用,甚至无需加热即可食用。
3. 贮运方便。蒸煮袋质轻,可叠合存放,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,可充分利用贮运空间,节省贮运费用。
4.节省能源。蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%。
5. 便于销售。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购,另外,由于外表精美,也**增加了销售量。
6. 保存时间长。蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,邢台蒸煮袋厂家,便于销售,也便于家庭使用。
7. 制造成本较低,邢台蒸煮袋厂家。制造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低,邢台蒸煮袋厂家,而其生产工艺过程及所需设备均大为简单,故蒸煮袋价格较低。
自从塑料包装袋被发明到广(guang)泛使用之后,它就与人们的生活息息相关,可以说现在的人们是离不开塑料包装袋的,塑料包装袋在生活中给我们带来了很大的便利。
比如出门购物时不用带一个篮子或者其他的,商场中会直接提供塑料包装袋给客人盛装物品。还有每个人的家里都会为垃圾桶套上- -次性塑料包装袋,它解决了人们倾倒垃圾后还要清洁垃圾桶的烦恼。精密电子元器件采用特制的塑料包装袋能有效防止其被静电击穿,在不拆开包装的同时,还能查看产品条码,信息等。食品、零食小吃用塑料真空包装袋可以很好的隔离空气,防止细菌进入繁殖导致食品腐烂与变质,并且可以有效的延长保质期,, 确保食品的安全性,薯片以及他酥脆食品采用充氮气的塑料包装袋,可以保证酥脆口感以及避免被氧化。
软罐头的特点
1、可采用高温杀(sha)菌,且时间短,内容物营养素很少受到破坏。包装软罐头的复合薄膜可以耐受120℃以上高温,且传热快,杀(sha)菌后的冷却时间亦短,整个杀(sha)菌时间比刚性罐头缩短1/2,有利于保持内容物原有的特色。
2、可在常温长久贮藏或流通,且保存性稳定。软罐头是密封包装的调温杀(sha)菌制品,故无需冷藏等特殊的保存条件。在常温条件下的普通仓库、货架即可安全存放。软罐头包装材料化学性质稳定,其表面无金属离子,不会与内容物发生化学反应。
3、携带方便,开启简单安全省时。
4、节约能源,降低成本。软罐头食品加热食用,只要放在开水中烫煮3~5分钟,可节约大量能源。
5、软罐头容易受损、泄气,使内容物腐(fu)败变质。因软罐头包装封口柔软,易受外压破损,使真空度降低和受污染而腐(fu)败变质。
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