加大对功能性的合理有效开发，乌鲁木齐驼奶代理咨询，是企业产品发展的潮流。功能性乳制品的功能性开发主要有以下途径：1）改变固有成分亚洲人群中有较多乳糖不耐症患者，儿童发生率可达40%，成人可达到55%，这直接影响到了乳制品的消化吸收利用。用酶制剂将牛乳中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，可解决这一问题；此外，给奶牛选择性的接种，刺激奶牛免疫应答，乌鲁木齐驼奶代理咨询，分泌特异性抗体，产生功能性的免疫乳，有改善肠道、抗龋齿等作用；还可以利用转基因动物、奶牛乳腺生物反应器，将外源基因在奶牛乳腺表达，使得奶牛产出含功能性成分的牛乳。另外，也可通过控制奶牛饲料和饲养方式来改变牛乳成分，如提高共轭亚油酸成分，*****，促进骨骼发育等。2）添加功能成分市场上常见的是添加了益生菌的发酵乳制品，它们有调节肠道菌群，增强机体***等生理功能。目前功能性乳制品**常用的方法是添加功能性成分，如添加钙铁锌硒等矿物质或维生素；添加功能性低聚糖（低聚木糖、低聚果糖、低聚半乳糖等）、膳食纤维（聚葡萄糖等），使其能促进肠道有益菌增殖、抗龋齿、调节血糖、体重控制等；添加氨基酸、多肽、蛋白质等，促进人体生长和智力发育；添加磷脂、甾醇类物质，乌鲁木齐驼奶代理咨询，改善大脑功能，预防***等。其中。

今后总体任务

建立万头驴养殖基地

利用近几年的养殖基础条件以及已取得的科研成果，以疆岳驴和本地土驴选育建立标准繁育体系加快繁育周期，通过品系间杂交，生产出体躯高大、产奶量高的毛驴并在全县推广、扩繁。

先期在阿格达拉镇试点推广标准化养殖，以梦圆公司为**示范区，按照“公司+基地+贫困户”模式，以阿格达拉镇贫困户为单位建立养殖集群，二年内建立养殖集群200个，每个集群规模达100头，二年内达2000头。

建立毛驴标准化养殖体系，走产业化科学化的发展道路

通过建立疆岳驴**养殖场，使生产过程科学化、标准化、规范化。疆岳驴**养殖场作为毛驴养殖的科技示范与培训、推广基地，并以“公司 +合作社+协会 +农户”的形式大力带动农户，建立生态驴养殖园区，合作社，联合社、走毛驴产业化、科学化发展道路。 

建立饲养饲料开发体系，提高毛驴产业的生产效率

充分利用农作物秸秆和饲草饲料资源，发展集约化程度较高的半舍饲养驴业，根据毛驴不同生产阶段的营养需要，支持多样化原则，结合青河县饲草饲料资源供给，通过种植业结构调整、生产质量苜蓿草和青贮饲料，提高毛驴生产效率和驴乳品质并加大青贮饲料和苜蓿草等制作技术的推广力度。

建立规模化生产体系，实现驴产品产业化经营

提高加工企业的技术创新能力，逐步形成产、供、销一体化经营格局，促进驴产业的健康发展，充分发挥**企业的带动作用，在企业与农户之间形成互相依赖，相互促进与发展的关系，通过科技示范、培训、推广，组织农户学习毛驴饲养管理技术，缩短生产周期，提高产奶率，促进农户进入整个生产链，参与一体化经营，推进驴产业社会化服务，把分散的家庭小规模生产，组织成相对集中的大规模养殖，产业化经营。 

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