銮棪公司主要经营:博多家园系列产品,新仙尼果酱系列,安佳,雀巢,豆满贯,产地,常春,金钻,熊猫,富立唐,鲜友,味全等多个品牌,包括芋圆甜品,珍珠奶茶类,水果原浆类,昆明奶茶原料厂家153*****,昆明奶茶原料厂家153*****,茶、茶包类,刨冰类,布丁奶茶类,台式烤香肠,汉堡炸鸡,各式炸品等。 珍珠奶茶起源:奶茶有着悠久的历史,昆明奶茶原料厂家153*****,**早起源与英国,到了20世纪三四十年代,中国台湾开始流行奶茶,奶茶渐渐地 发展成了一种平民饮料,加入了粉圆,并给粉圆取了一个很有意思的名字:珍珠。自此命名为珍珠奶茶。如今,珍珠奶茶已遍布欧、美、日本、澳洲、东南亚,是主流的休闲饮品之一,广受消费者欢迎。 奶茶原材料日常储存:蜜豆、椰果、烧仙草、布丁等奶茶备料都需要冷藏保存,且保质期一般只有一到三天。奶茶原料提示的常温保存的产品则不必。同时注意冷藏和冷冻的区别,一般甜品类产品需要冷冻保存。奶精、果粉、糖浆、果酱、果汁这些原料一般都可以在常温干燥阴凉的环境中储存。
奶茶店没有客流量,营业额不理想:这个就是生意不好的明显表现,这个问跑函盖的因素太多了,这里我只针对宣传推广这一块来说,如何增加客流量。
1宣传与推广:大家都在本地网站上做宣传,你有没有大家都在团购网站上做推广,你有没有,让老客户转发朋友图并给他们奖励、发宣传单多做优惠活动,生意不好了,就要勤做这些。
2合作:这里只给大家一个方向,体方率还是需要大家依照自己的实际情况去设计,例如和固边超市、等其他异业合作,合作双赢让别人的顾客也成为你的顾客,同行外行都可以。
面对同类竞争策略:
1.价格优势:同等产品,同等原料做出的味道,要在价格上占有***的优势区抗衡竞争对手。
2活动策划:用各种各样的活动去吸引满费者,给予**直接的优惠策略
3味对比:做出自己门店的产品特色和独有产品,吸引更多的回头客
4.会员,现金券等派发:要占据市场,必须给予每一位顾客2次消费的选择,依据市场区派送优惠!
5百传自身存在的优势:从不同角度去告诉顾客,让顾客更一步的了解我们的产品,我们的服务,我们的特色等等!
6***了解竞争对手,发挥自身的强势:用任何途径去了解对手,把自己不足的改进,把自己的优势发挥
7,占据市场,必须了解市场,了解消费者:想要占据市场,必须要全方面的了解消费者的需求和消费者的心理,对准下手
8服务:长久的树立好口碑,热情,亲切。1、生客卖礼貌; 2、熟客卖热情; 3、急客卖时间; 4、慢客卖耐心; 5、有钱卖尊 6、没钱卖实惠; 7、时髦卖时尚; 8、专业卖专业; 9、豪客卖仗义; 10、小气卖利益
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