因为器皿材质厚薄、结构、大小，食物（水）初始温度，滁州火锅店净化无烟火锅销售厂家、食物的份量，以及食物出锅的口感要求等，都对精确控温有直接影响。市面上电热炉（光波炉，滁州火锅店净化无烟火锅销售厂家、电陶炉、电磁炉）普遍没有精确控温功能，即使有精确控温功能，也不能保证完全做到无油烟，且价格一定不菲。所以，当前要做到火锅（烧烤）无油烟，必须附以吸排烟净化装置。电热炉附以普通的吸排烟净化装置，就能达较好的无油烟效果。燃气或木炭炉，滁州火锅店净化无烟火锅销售厂家，必须配以大功率吸排烟装置，才能达较好的无油烟效果。（一）产品主要特点（优点）1、一桌多用---表面看就是一张普通餐桌，所以中餐、西餐、快餐、火锅，统统一桌搞定，经营者改变菜品不需要换餐桌，减少了二次投资；2、易于保洁---炉体在桌面下方隐藏安装，不接触油腻，无需保洁，而桌面无缝隙，收场、擦洗更方便；3、安全性高---炉体在桌面下方隐藏安装，汤汁、酒水、饮料不会进入炉内引起短路***，炉体也避免了人为碰撞损坏（二）产品结构及各部功用隐形火锅桌由“电磁加热器、耐高温台面、台面支架”等三大部分组成。电磁加热器用来产生和控制电磁加热，是本产品的**技术；耐高温台面用于摆放加热器皿和食物、餐具，是本产品的关键配件。

    四）隐形玻璃火锅桌安全注意事项1、下列行为可能直接导致外观受损、使用寿命下降、并可能导致玻璃自爆。●不按要求使用**保护垫片；●使用不合格的复底锅，或空锅干烧，或锅内长时间粘底烧（烧焦）；●在台面上堆放、拖动有可能划伤台面的物品（包括底部不光滑的餐具、锅具）；●用钢丝球或混有沙粒的不洁抹布擦洗台面，或硬物铲刮台面加热区粘着物●使用油污、破损严重的保护垫片，或加热区粘有油腻污物不***继续使用；●加热区域已出现较深划痕，或明显有烧焦痕迹，仍在继续使用；●加热区表面出现较深划痕或有烧焦痕迹后，遇气候（温度、湿度）变化大时；●台面板边缘有明显的外力碰撞痕迹（裂伤）。2、规范操作注意事项●必须坚持正确使用配备的“保护垫片”，破损、油污严重的要及时更新，不得继续使用；●严禁空锅干烧。较大功率干烧，可在数秒内使器皿底温度急剧升高，导致器皿底部变形、降低加热面板寿命。多次出现空锅干烧，又不使用本公司**保护垫片的，可能导致玻璃自爆升高；●有定时功能的产品，应确保定时结束时，食物（水）不会烧干。无定时功能的，要做到有人随时照护，人走关机，防止出现空锅干烧或食物严重粘底。

    3、产品价格---一般正规产品都能保证基本质量，优质产品则可能在产品的稳定、耐用性方面更为出色，但价格也相对高一些。不买比较高，也不买比较低，是一般人明智的选择。火锅桌优劣比较编辑（一）按其加热设备不同，分为炭火炉火锅桌、柴火炉火锅桌、瓶装煤气火锅桌、天然气火锅桌、光波炉火锅桌、电陶炉火锅桌、电磁炉火锅桌等。（注：卡式炉、酒精炉因普通餐桌即可用，故不纳入专业火锅桌设备）优劣比较：1、使用明火的火锅桌比用电的火锅桌安全性要差，更容易引起火灾；2、明火会产生有害废气，就餐环境较差，通风不畅会发生中毒***，用电则是零排放。沉降式共餐火锅桌沉降式共餐火锅桌3、明火中管道天然气相对**安全，也**卫生，如果炉具质量好的话，有害废气也**少。4、明火炉具相对电热炉具价格更低，售后成本更小，并完全不挑锅，更适用传统火炉5、在电加热产品中，电磁炉加热速度**快，安全性更比较高，炉面板的使用寿命也**长。6、电磁炉对锅具要求较高，而光波炉、电陶炉的锅具通用性较好，只要能耐高温就行。（二）按桌面材质不同，分为木台面火锅桌、石材台面火锅桌、玻璃台面火锅桌、混合台面火锅桌。

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。