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西藏销售巴氏奶生产线 服务至上 上海维殊机械科技供应

信息介绍 / Information introduction

巴氏奶生产线: 1、巴氏奶生产设备主要用于牛奶、羊奶、骆驼奶、马奶、驴奶等流体产品的巴氏杀菌以及灌装,巴氏奶生产设备通过低温85℃的杀菌方式,西藏销售巴氏奶生产线,杀灭乳品中的致病菌,保留了乳品中对人体有益的有益菌,提高了乳品的营养价值。 2,西藏销售巴氏奶生产线、巴氏奶生产设备由:进奶罐、双联式过滤器、原奶制冷罐,西藏销售巴氏奶生产线、节能四段式板式杀菌机、均质机、成品奶制冷罐、酸奶发酵罐、全自动瓶装灌装线、CIP就地清洗系统组成。 3、巴氏奶生产设备适用于鲜奶吧旗舰店、中央厨房、酒店食堂、小型乳品加工厂、奶牛场鲜奶加工坊等场所使用。

巴氏奶生产线一般在巴氏菌乳的生产过程中,冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物,经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。巴氏奶生产线从杀死微生物的观点来看,牛乳的热处理强度越强越好。巴氏奶生产线:强烈的热处理对牛乳外观、味道和营养价值会产生不良后果。巴氏奶生产线如牛乳中的蛋白质在高温下将变性;强烈的加热使牛乳味道改变,首先是出现“蒸煮味”,然后是焦味。因此,时间和温度组合的选择必须考虑到微生物和产品质量两方面,以达到比较好效果。

巴氏奶生产线: 巴氏奶生产设备的工作流程: 进奶→过滤→原奶储存→预升温→均质→杀菌→降温→成品奶储存→灌装→旋盖→喷码 巴氏奶生产设备加工酸奶的工作流程: 进奶→过滤→原奶储存→预升温→均质→杀菌→降温→添加菌种→搅拌(或搅拌、发酵、破乳、因酸奶种类而异)→灌装→旋盖→喷码。 小型牛奶巴氏杀菌机根据牛奶的特性以及工艺要求,设备需要能够实现20分钟内快速升温至55℃以此来抑制芽孢杆菌和杀菌的繁殖和滋生。为此,我公司针对设备设计了蓄能热水箱,搭配循环水泵以及罐内设计的5圈半的导流板实现水循环杀菌来加快牛奶的升温速度和降温速度。

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