茶艺是门手艺活，“知行合一”，持续学习、练习，直到变成你的本能，离悟道、大成就不远了。成“安身立命”之基石。茶性如人性，动作宜轻、宜静。不宜急、重。投茶量、水温一定要注意，浓淡通过浸泡时间来调节。 泡茶三要素：投茶量、水温、浸泡时间 1、投茶量与注水量的比例：绿茶比在1:50左右，厦门儿童茶艺基础培训。白茶、红茶、普洱熟茶(黑茶)比在1:30到1:50之间，一般为1:30。普洱生茶、乌龙茶茶水比在1:10到1:20之间，一般为1:15。技巧：投茶量与茶汤口感的关系只有一条：浓度。因此宜多不宜少。投多了简单，出汤加快即可，茶汤还是协调的；如果投少了，需要靠延长坐杯时间来增加浓度，这时候茶汤的口感就有可能不协调了（茶水分离的必要性）。 2、关于水温：好茶不怕开水烫。一切好茶不仅不怕开水泡，还必须要借助开水来激发茶香和滋味。短时间的高温浸泡，会增加茶汤的苦味。因此很多人为了避免苦而选择降低水温、延长浸泡时间。然而这会损失茶香和茶汤的丰富口感，厦门儿童茶艺基础培训。 3，厦门儿童茶艺基础培训、关于浸泡时间：冲泡时间的长短基本就是如下两个目的：一是，保证口感的好喝；二是，保证口感的平滑，让每泡茶口感尽量平滑变化。

茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。它源起遥远，历史悠久，文化底蕴深厚。 茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术***力。不同风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个背景，就是环境、意境。 现代社会，谈茶性，必然要说到文化。茶文化的内涵是中国文化的一种表现形式，谈茶文化必须结合中国传统文化而论之。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

如何享受一杯茶是属于哲学，是一种艺术。品茶，因人、因时、因地，有各种状况，无法一概而论，所谓：茶有随时随地味，佛有随缘随喜法。 茶艺学习的内容包含技艺、礼法和道三部分： （1）技艺：就是茶的技术及艺术，其范围包含研究茶叶的栽培、生产、制造、销售，到如何泡好一壶茶及如何享受一杯茶，它既是科学的，也是艺术的。技术到了炉火纯青的地步就是艺术了。 （2）礼法：文化的存在，表现在礼节、法度上，礼法指导茶事的规矩，有了严整的规矩，完美的形式，才能形成茶艺，才能提升茶文化的高度和深度；没有礼节、法度，犹如交通没有规则，大家乱开车，就一团乱，不是文明社会。当然，规则并非全世界完全一样，大原则、大方向一致，“人法地，地法天，天法道，道法自然”，道法自然。并不是不要规矩，随便的行事，而是遵循存在方式和状态，礼法的根本精神在此。 （3）道：是茶文化的**，是技艺、礼法运作发动的起点；也是技艺、礼法运作的目标。艺术里一定有道，没有道就不能成为艺术。

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