冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶，湖北安装冷库、药品，湖北安装冷库、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，湖北安装冷库，冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。 冷库的几种分类 按照储藏货品分 食品冷库 水果冷库 蔬菜冷库 药品冷库 其他类产品冷库 按照生产性质分 生产型冷库（食品类生产加工企业自用库房） 分配型冷库（物流性冷库） 零售型冷库（商超生鲜暂存库） 家用型冷库 按照保温体系分 内保温冷库（保温位于结构框架室外一侧） 外保温冷库（保温位于结构框架室内一侧） 按照规模分 大型冷库：10000吨以上 中型冷库：10000-1000吨以内 小型冷库：1000吨以下 按照结构形式分 土建库（多层钢砼结构楼库） 装配库（单层钢结构高货架冷库） 土建装配混合库（混合结构） 按照库温分 高温冷库：冷藏设计温度（-2~8℃） 中温冷库：冷藏设计温度（-10~-23℃） 低温冷库：冷藏设计温度（-23~-30℃） **温冷库：冷藏设计温度（-30~-80℃）

    大型冷库建造：建造冷库前的准备随着卫生规范的普及和监管力度的加强，餐饮冷库工程也常见于超市、饭店、酒店、食堂等，主要用来储藏保鲜常温下不宜长时间存放的水果、蔬菜、肉类、海鲜、奶制品等其他食品等。那餐饮冷库工程中的冷库要如何做呢?要准备哪些呢?冷库选址餐饮冷库的位置需符合使用需求，也需方便安装。例如，选择的库房是否方便厨房拿取食物、库房外是否有房制冷机组的位置等。制冷机组一般都放在室外，如果室外没有足够的空间来放置制冷机组，那也要考虑放在通风情况良好的地方。通常，制冷机组有顶出风和侧出风式，如果楼顶有空间，我们可以选择顶出风制冷机组将其放置在楼顶，如果没有，只能考虑尽量安装在侧面的墙体上或者底层的平台上。珩冰制冷提醒：位置不同直接影响了制冷管道的长度，也会影响制冷效果及冷库造价。冷库库温珩冰制冷工程师在设计餐饮冷库时会跟企业深入沟通储存保鲜的食品类型，如都是储存普通果蔬的话则配置上满足能实现0-5℃的制冷要求就行，或者只储存冷冻肉类海鲜的话则配备的设备能满足-18~-23℃的制冷要求就可以。当然，既要保鲜果蔬，又要冷冻鱼肉等，就需要搭建两个不同的冷库了。

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