1、采种 采种是花椒树种植的关键步骤之一。采摘的种子的好坏将直接影响花椒树的幼苗管理和花椒的品质。一般来说，花椒树的采种是在每年的8-9月份，一般选择中行是良好的植株作为母树。然后用人工采摘的方式采摘饱满的花椒，然后把其放在阴凉的地方自然晾干，等到种皮自然脱落就可以收集起来了。 2、育苗 花椒的皮壳非常厚，因此在育苗前要先将种子浸泡处理，确保种子能够顺利发芽。花椒的种子很小，所以土壤的厚度比较好控制在3厘米之内，播种之后就可以用腐熟的有机肥把表层覆盖住，给予它足够的营养，大同花椒浓缩粉，提高发芽的几率。 3，大同花椒浓缩粉、定植 合理的定植能够增强花椒树的长势，提高花椒的产量，一般会选择在春秋两季进行。定植的土壤一般选择自然风干的熟土，然后再将它与肥料进行混合，大同花椒浓缩粉，提高土壤的肥沃度。种植密度一般控制在株距在3米左右，行距4米左右。

3、座果及果实膨大期 花椒授粉后6～10天,5月下旬子房逐渐膨大进人座果期，6月上旬至7月上旬进人果实膨大期，日平均气温20℃左右**适宜。座果期是生理落果的主要时期，与气候及水肥管理条件有密切关系。 4、果实着色期 7月下旬进人果实着色期。需要较高的温度、充足的光照和一定的降水。日照过少雨量过多都会影响光合作用和有机物质的合成，造成落果和减产。若气温大于35℃的日数过多降水过少，会造成果实色泽变淡品质欠佳。 5、果实成熟期 花椒处署前后(8月中下旬)进人果实成熟期。成熟时果皮呈紫红色，种子呈豆黑色。成熟采收期阴雨天气会造成花椒色、味不佳影响质量。采收后雨量过多还会延长新梢生长期和落叶期，造成木质化程度低，冬季易受冻害。天气干早会造成早期落叶，暖秋多雨会造成二次发芽开花影响来年生长和产量。 6、越冬期 花椒树生长到秋末冬初，气温下降到3℃左右时(11月)即停止生长，叶柄形成离层脱落，进人落叶休眠越冬期。高于3℃的暖冬日数较多时，花椒树生命活动相对旺盛，呼吸加快，养分消耗量增大，影响来年的生长发育。

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