近年来，羊奶粉它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随着羊奶粉的推出，质量好的婴儿奶粉公司，大家的评论不一，羊奶粉比牛奶粉好”、“羊奶粉更接近母乳”等言论不胫而走。那么，到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢？婴儿配方羊奶粉种类很多，营养方面开发得十分细致，非常周全。虽说不能完全替代母乳，但对母乳不足或完全没有母乳喂养的宝宝，质量好的婴儿奶粉公司，选择一款合适的奶粉确实是好选择，质量好的婴儿奶粉公司。但是，还是会有一些妈妈对奶粉不太了解，因为担心宝宝喝奶粉营养够不够的问题，其实目前市场上的许多配方羊奶粉对营养需求和品质是很讲究的。

一般来说，新鲜饲草中的胡萝卜素含量会比干饲草高。所以鲜饲草喂养的奶羊，产奶的颜色会更黄，味道更香；而干草喂养的奶羊产奶的颜色则偏白，味道略淡。只要奶粉色泽均一且有光泽，那么乳黄色、浅黄色、浅乳黄色、深黄色等都是奶粉的正常颜色。但要注意的是：如果奶粉里的粉质颜色深浅不一，颜色暗沉，那就可能是变质了。脂肪含量不同，颜色不同，奶粉中脂肪的含量也会影响颜色的深浅。日常生活中，将鲜羊奶加热后上面会漂浮一层淡黄色的油，那就是羊奶中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高，奶粉颜色会稍黄一些。相反，脂肪含量低，奶粉颜色就会稍白一点。3加工工艺不同，颜色不同，奶粉加工所用的工艺不同，也会影响奶粉的颜色。

羊奶粉好还是牛奶粉好 乳清蛋白和酪蛋白的比例。成**乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整，以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。 蛋白质结构。配方奶粉需要含有与母乳类似的需要氨基酸以及半需要氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。

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