在乳制品加热的实验中，我们发现，随着温度的升高，乳制品会产生一种叫糠氨酸的中间产物。糠氨酸值越高，乳制品中蛋白质受损的情况就越严重，越影响乳制品的营养价值。因此，糠氨酸是衡量乳制品的重要指标！生羊乳的糠氨酸值比较低，这说明蛋白质在生羊乳中存留含量更高。由此可见，新鲜生羊乳直接入料成粉的乳制品，营养含量更高！雅慧生羊乳，以新鲜生羊乳为生产原料，从宝宝体质和健康出发，研制营养科学的好奶粉，坚持良心质造！同时结合科学营养元素的添加，高含量添加乳铁蛋白、CPP....，幼儿羊奶粉哪个牌子好..雅慧羊奶粉经过多年的市场经验，幼儿羊奶粉哪个牌子好，立足宝宝体质精研配方，原料，幼儿羊奶粉哪个牌子好，营养均衡的元素添加，由内而外地下好苦功夫，赢得了不少消费者的喜爱！

羊奶中的营养元素：矿物质:羊奶矿物质含量为百分之0点86，比牛奶高百分之0点14。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。维生素:经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11点46)低于牛奶的自然酸度(13点69)，氢离子浓度分别为190点5和239点9纳摩/升(PH6点72和6点62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。

为宝宝选择奶粉，是大部分妈妈们的烦恼，妈妈们非常清楚，一罐适合的奶粉对嗷嗷待哺的宝宝是多么的重要。如果要选择一罐适合宝宝体质的好奶粉，大多数妈妈关注的就是奶粉品牌，奶源地，配方……可是因此，是不是好多妈妈们忽略了奶粉的新鲜度？而好多妈妈回答，奶粉新不新鲜，看生产日期不就知道了吗？所以生产日期就**牛/羊奶的新鲜度吗？实则不是这样的，生产日期，顾名思义就是指奶粉装罐出库后的日期。但是在装罐之前，奶粉原料很可能已经在外面“漂流”几个月了。因此，如果只看生产日期，是不能完全了解奶粉是否新鲜的。

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