不锈钢烟罩特点

  （1）油烟吸收率应大于95%，南阳酒店厨房排油烟管道加工，采用同诳导流围护装置。

  （2）围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。

  （3）由不锈钢制成，所有联结处为防水、防蒸汽，南阳酒店厨房排油烟管道加工、防油烟。

  （**罩嵌入吊顶内，两者之间设有不锈钢装饰板，用厚度1.2mm的不锈钢板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。

  （5）全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。

  （6）风罩竖板带有一体环绕的自排装置，南阳酒店厨房排油烟管道加工，排放槽易于清洗油烟、蒸汽，排放管为不锈钢制，并联至风罩的全自动自清洁装置。

    厨房油烟净化，易从排烟罩内开始厨房油烟主要是指食物在被烹饪、加工过程中挥发出的油脂、烟气等混合物。传统排烟及净化的方式为：油烟在负压状态下经烟罩油网→烟罩内腔→集烟管→室内外排烟管→净化器，***经风机排出。然而油烟混合物在被净化装置净化前，部分被阻挡或吸附在烟罩内腔及室内外管道内壁上，日久积存、冷却、凝固大量油垢；并且排烟管道不是在吊顶内部，就是种种原因无法或很难清洗到。这就造成排烟不畅，严重的埋下火灾***；甚至要歇业清洗或更换，代价不菲。所以厨房油烟净化，易从排烟罩内开始。

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