燕窝果，分为哥伦比亚和厄瓜多尔两个产地。其果皮为金黄色果肉为奶白色。未熟时果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落，颜色转黄。品种特性:1、厄瓜多尔的燕窝果，新改良品种，不用人工授粉(哥伦比亚老黄龙需要异人工授粉);2、果肉结构呈细丝状，汁丰润喉，滑如燕窝;3、燕窝果外观漂亮，黄皮白肉，果肉半透明，吸人眼球，垂涎欲滴;4、燕窝果口感非常好，清甜可口。哥伦比亚燕窝果，肉感一丝一丝哒，香甜多汁就像燕窝滑滑嫩嫩的，吃在嘴里超甜哒，燕窝果是火龙果品种中品质比较好，广东哥伦比亚燕窝果苗价格，广东哥伦比亚燕窝果苗价格、口感甜度上好的类型，广东哥伦比亚燕窝果苗价格，甜度让红火龙果望尘莫及，又具芳香味，让吃货们拥有不能忘却的味道！

如果是露天种植燕窝果火龙果，晚上的温度特别低，可以烧一些潮湿的秸秆儿，它们也能产生一些烟雾，也能保温。但是用这种方法一定要谨慎一些，还是有一定的危险性的。为了防止火龙果发生冻害，冬季可以在火龙果底部覆盖地膜或者是盖草毡。在火龙果的根部可以培土，来进行保暖。这两种方法，温度回升以后，都要把这些东西及时拿掉，因为里边儿的温度太高，也不利于火龙果的生长。冬季火龙果要少浇水，但是封冻水还是要浇的。如果在大棚里种植火龙果，温度还是比较好控制的。如果是露天种植火龙果，碰上特别寒冷的天气，可以烧一些潮湿的秸秆来保温。给火龙果保温的方式还挺多的，种植火龙果的农户，可以自由选择这些方式来给火龙果保暖，让火龙果安稳度过冬季。

火龙果据其果皮和果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉等3类。 ①红皮火龙果，为一般常见的火龙果，价格较低。 ②黄皮白肉火龙果，又叫麒麟果。因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名, 属仙人掌科三角柱属植物, 原产于中美洲哥伦比亚和厄瓜多尔, 与市场上常见的火龙果 同科不同属, 染色体倍数也不同 。麒麟果果皮黄色, 果肉白色, 呈透明状, 结构呈细丝状, 果肉细致丝滑如燕窝, 又称为燕窝果, 果实营养丰富、外观奇异。 麒麟果和普通火龙果对比起来，麒麟果的价格是一般火龙果的十几倍。麒麟果的价格如此之高，除了国内种植面积少外，另一大原因就是种植过程复杂、环境要求高、产量低、种植周期长。

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