燕窝果是一种营养很丰富的食物，黄皮白心的，果肉细滑犹如燕窝，燕窝果和火龙果属于同一品种，那么燕窝果有什么功效呢； 燕窝果的功效： 1、花青素：燕窝果中含有丰富的花青素，这种物质是一种天然抗氧化成分，它能抑制人体内自由基生成，也能延缓人体各***衰老，而且能预防人体大脑变异，平时多吃燕窝果，既能健脑益智，又能预防老年痴呆。 2、维生素c：维生素c也是燕窝果中含有的重要营养成分，这种物质不但能滋养肌肤，淡化色斑，还能去除人体内的自由基和多种杂质，能减少它们对人类皮肤细胞的伤害，平时经常食用燕窝果能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性，能让人们的肌肤保持一种年轻的状态。 3、膳食纤维：燕窝果中还含有丰富的膳食纤维，这种物质被人体吸收以后，可以去除身体内积存的胆固醇，也能润肠通便，江苏燕窝果苗嫁接技术，能在预防高脂的同时起到明显的减重效果!除此以外，燕窝果中还含有丰富的天然果胶和多种氨基酸以及对人体有益的微量元素，平时人们多吃燕窝果，江苏燕窝果苗嫁接技术，江苏燕窝果苗嫁接技术，能吸收丰富的营养，也能滋补身体，提高身体抗病能力。

「燕窝果」与常见的火龙果是「亲戚」，都是仙人掌科植物，故外形很相像，但它外皮是黄色,肉扁白色，口感像燕窝，所以被叫「燕窝果」，果味比火龙果甜得多。 由于果实长得非常慢，从结果到成熟大概要7-8个月的时间，所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感，果肉呈透明，汁丰润喉，果肉结构呈细丝状，滑如燕窝，味清甜、甜度皆在23度以上，特别是金黄果皮包裹着营养丝滑果肉的燕窝果是花青素含量较高的水果之一。 2018年厦门耕泓农业科技有限公司为了配合**在我国提倡的农业之政策，在厦门也成立农业产销班(合作社)，致力于培养出更***的种苗，指导农民推广种植高经济农作物，承租土地种植燕窝果，培育种苗，致力于各种优良水果的培育。目前耕泓将种植**技术无私奉献分享给全国的农友们，并在全国大力推广，让所有国人都能够自己培育果苗，能够吃上自己种植出来的美味水果，也让有水果首冠之称的“燕窝果”在全国发光发热。

燕窝果和火龙果区别不是很大，就是黄皮燕窝果比火龙果口感上会好吃一点，那么燕窝果怎么保存呢?其实燕窝果在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，燕窝果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。 燕窝果是热带水果，尽量现买现吃，有朋友习惯将切开后吃剩的一半燕窝果放在冰箱里储藏，其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区，受生长气候条件影响，燕窝果害怕低温，放在冰箱里之后容易被冻坏，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。因此，像燕窝果等热带水果尽量放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天。从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

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