高级公共营养师锁定讨论公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。中文名高级公共营养师基本介绍高级公共营养师，为国家职业资格培训对象公共营养师资格考试的培训对象工作内容（1）进行膳食调查和评价；目录1主要工作2学习内容3申报条件4鉴定方式5职业概况6学习内容7分类高级公共营养师主要工作编辑公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导，阿瓦提营养师培训多少钱、营养与食品安全知识传播，阿瓦提营养师培训多少钱，促进国民健康工作的专业人员。主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，阿瓦提营养师培训多少钱，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

    特殊膳食的制作第二节常见食补养生膳的制作第八章餐后总结与创新***节总结第二节改进与创新第九章培训与指导第三部分营养配餐员技师技能第十章营养配餐的准备***节市场调查第二节成本核算第十一章营养食谱的制定***节***宴会营养食谱的设计第二节特殊人群营养食谱的设计第三节食补养生膳的设计第十二章营养餐的制作***节食物烹饪过程的质量监控第二节现代营养饮食误区第十三章培训与指导***节培训中高级营养配餐员第二节组织专题研讨第十四章技术管理***节制定技术管理制度第二节知识与技术更新附录食物性味表中国营养师培训教材作者:葛可佑等语种:中文开本:16开ISBN:7-117-07033-1/R·7034装订:平装版次:1出版日期:2005-12-1定价:66元本书内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。

报名条件： 1、具有医药卫生专业大学专科以上学历证书 2、具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作2年以上，经健康管理师三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书 3、具有医药卫生中等专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上，经健康管理师三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书 培训方式及课时： 网课+面授（***班，常日班），面授160课时（可调）**复训 证书及鉴定部门 ***职业资格证——委健委鉴定

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