小碗菜

    顾名思义，就是小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱。小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。随着近几年经济的快速发展，人们的生活节奏越来越快，分工更加细化，中式快餐更是成为连续十年保持两位数增长速度的行业，并且成为众多投资者青睐的行业。

    小碗菜**初的雏形源于**早的浏阳蒸菜。浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。明嘉靖年间，一批福建人避倭寇乱，逃入江西宜春，随后，广东人亦接踵而至，竟达数万。他们搭棚而居，被称为“棚民”，明亡后，“棚民”不断反清，遭清廷捕杀，被迫逃亡，海南便当小碗菜代工。其中一部分潜入大围山的深山僻壤，垦地开荒，这些迁入户均保持原籍客家方言，世代相承，被称为“客姓”，当时较平阔的地方均为江西移民居住，“客姓”只好进入山区定居。 客家人离亲别祖，颠沛流离，历尽艰辛，千里迁移，来到浏阳繁衍生息，并形成了自己独特的客家文化。

    现在快餐行业总涌现出大量小碗菜品牌，给人民的生活也提供了很多便利，让大家在劳累过后依然可以享受一份可口的餐食，海南便当小碗菜代工.，海南便当小碗菜代工.....

    小碗菜就是小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱。小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。随着近几年经济的快速发展，人们的生活节奏越来越快，分工更加细化，中式快餐更是成为连续十年保持两位数增长速度的行业，并且成为众多投资者青睐的行业。

    当今社会生活节奏越来越快，工作之余很多人没办法停下脚步慢慢的去享受一份餐食，这时的快餐则成为*****，快餐中小碗菜又更显精致，点上一份套餐，享受一份匆忙中的闲暇时光......

     安徽粮农食品有限公司目前专业从事料理包生产、研发与销售。目前快餐市场的高速发展已推动着料理包行业进入繁荣时期，料理包产品解决了传统餐饮厨师工资高，流动性大，采购成本大，原材料损耗多，出餐慢等问题，目前可用来做盖浇饭、小碗菜、煲仔饭、木桶饭等。

     当代人生活节奏比较快，常常没时间好好吃顿饭，这时候快餐外卖就成了应该非常的选择，而快餐则重在“快”，料理包作为标准化生产出的成品菜肴，在保证质量和口味的前提下快速出餐，而小碗菜也是现在很是刘星的出餐形式，产品解冻后倒出，放进蒸箱加热15分钟即可出餐，粮农食品让您在快节奏的工作生活中享受一份美味带来的惬意与享受！

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