临沂巨来食品贸易有限公司可以提供给客户各样的猪副产品，只有你想不到，没有巨来提供不到的产品。生产加工规模比较大，可以满足更多顾客的需求，生产机械也比较先进，自动化设备和人工的结合，使销售的猪副产品更加供不应求，兰山区猪腰价格。随着经济的发展，人民生活水平的提高，不像以前吃不起肉了，现在讲究营养均衡，现在人民的餐桌上基本离不开猪肉类产品，兰山区猪腰价格。不仅是各家各户，在餐饮行业都离不开猪肉类的辅助，兰山区猪腰价格。猪副产品有很大的营养作用，各个部位发挥的作用也不一样。

猪舌头

      介绍：别名口条、招财。新鲜猪舌头灰白色，包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。变质的猪舌头呈灰绿色，表面发粘、无弹性，有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生。由于猪舌头含较高的胆固醇，凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。 猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。

     营养价值：猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。猪舌性平味甘、咸，有滋阴降燥的作用。一般人都可食用。

猪蹄筋

   介绍：

      猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄

的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。

     蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白，可以被消化，但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质，营养价值不高，但因其富含胶质，质地柔软，所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。

猪蹄筋营养分析：

     1. 猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；

     2. 具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用；有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

猪蹄筋 食疗作用：

     猪蹄筋有养血朴肝、强筋壮骨之能。

猪蹄筋 相关性群：

      老少皆宜，尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。

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