水果VS蔬菜

1.蔬菜中的天然食 物纤维非常丰富，专业粮油水果，且多为不溶性粗纤维，有利于吸附肠道内的胆固醇和胆酸，能减少胆囊炎、胆石症和大肠*的发生,对动脉硬化、***的防治也有利。

2.水果中的矿 物质和微量元素不如蔬菜丰富，维生素B、维生素A的含量也相对较低，所以如果完全以水果替蔬菜，有可能会造成以上几种维生素和微量元素的缺乏。

3.水果含有丰富的果糖， 热量效应远远超过蔬菜，因此吃同样数量的水果和蔬菜,水果更容易促使肥胖超重。糖尿病和肥胖的病人，应该严格控制吃水果的量,而蔬菜则相对显得安全了许多。

4.与水果相比， 蔬菜属于碱性食品，能够更有效地调整机体内环境平衡，专业粮油水果，缓解疲劳，专业粮油水果、排泄***。水果因含有鞣酸，调节人体内环境的效果要差一些。

粮油制品包括：生切面、杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。 粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称，是人类主要食物的统称。所谓民以食为天，粮食是我们人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品。对于粮食作物和粮油认识已是众所周知的事情。粮食作物的种子、果实以及块根、块茎及其加工产品统称为粮食。粮食按是否经过加工分为原粮、成品粮。

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