鹿茸是雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种用茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔，长春梅花鹿之乡.表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸;砍茸是将肋骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。鹿茸在加工切片的过程中，由于切片的部价不同，其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕黄色，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状、炮制成薄片，称为血片。角的中下部为黄色或洁白色，炮制的片称"头沙片"，接下的部位为"二沙片"、比较大端的角已骨化，不能入药，长春梅花鹿之乡。鹿茸质柔韧，长春梅花鹿之乡，体转气微腥，味稍咸。

桦树茸系列饮品·茸自然 宜健康 食用方式： 东鳌桦树茸固体饮料，采用野生桦树茸，经过现代提取浓缩工艺制成固体饮料，80℃水直接冲饮，汤色清亮，全溶解无残渣。饱含原始的口感，蕴藏着无数的营养奥秘。 文献资料： 桦树茸是一种极为罕有的一种菌类，不能人工栽培，每2万颗白桦树只能生长出一颗白桦茸菌株，菌株不断吸取桦树的营养，直至桦树枯竭而死，这一过程需要10-15年时间，是大自然给予人类的珍贵的健康献礼，是上帝赐给苦难人类的一种神奇的礼物“森林钻石”，被美国FDA认证称为“草药**”。

吉林省东鳌科技开发有限公司（以下简称东鳌鹿业）成立于2012年，占地80475平方米，总投资3.5亿元。是以鹿产品科研开发、精深加工、营销为一体的梅花鹿全产业链生态企业，具有十万级洁净厂房，现代的生产设备、先进的检测设备及现代化的办公环境。目前公司已完成前提车间、食品车间、保健食品车间及厂区附属设施的建设，并通过我国SC认证、GMP认证、HACCP国际认证。 拥有三大中心：鹿产品科技研发中心、鹿产品质量检测中心、鹿群疾病与预防控制中心。

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