「麒麟果」与常见的火龙果是「亲戚」，都是仙人掌科植物，故外形很相像，但它外皮是黄色,肉扁白色，口感像燕窝，所以又叫「燕窝果」，果味比火龙果甜得多。 由于果实长得非常慢，从结果到成熟大概要7-8个月的时间，所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感，果肉呈透明，汁丰润喉，果肉结构呈细丝状，滑如燕窝，味清甜、甜度皆在23度以上，特别是金黄果皮包裹着营养丝滑果肉的燕窝果是花青素含量较高的水果之一，并且燕窝果富含维他命C、花青素等。 2018年厦门耕泓农业科技有限公司为了配合**在我国提倡的农业之政策，在厦门也成立农业产销班(合作社)，致力于培养出更***的种苗，指导农民推广种植高经济农作物，承租土地种植燕窝果，培育种苗，致力于各种优良水果的培育。目前耕泓将种植**技术无私奉献分享给全国的农友们，燕窝火龙果幼苗种植技术辅导，并在全国大力推广，燕窝火龙果幼苗种植技术辅导，燕窝火龙果幼苗种植技术辅导，让所有国人都能够自己培育果苗，能够吃上自己种植出来的美味水果，也让有水果首冠之称的“燕窝果”在全国发光发热。

黄皮火龙果，金黄色外衣，果肉晶莹，水晶般肉质，味道甜美，因为口感滑如燕窝，而得名燕窝果。燕窝果就是黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳。燕窝果花黄期长，花大而香。燕窝果从现蕾至开花需45-60天，开花至果实成熟需90-100天，秋冬则需110-150天方可成熟.果实不裂果，自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留一个多月仍不会影响品质，燕窝果是火龙果中品质较高、口感甜度至较好的一个类型。燕窝果具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物18%以上，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市。 厦门耕泓农业科技有限公司成立于2018年，是一家致力于种植出***燕窝果等水果的企业。耕泓农业于2018年4月承租土地种植燕窝果，培育种苗，一直致力于各种优良水果的培育。目前耕泓将种植**技术无私奉献分享给全国的农友们，并在全国大力推广，让所有国人都能够自己培育果苗，能够吃上自己种植出来的美味水果，也让有水果首冠之称的“燕窝果”在全国发光发热，

麒麟果原产自南美洲厄瓜多尔等国，属于火龙果的一个细分品种。麒麟果不耐寒，适合海南、云南、广西等热区生长。麒麟果是新引进品种，目前国内种植还不成规模，数量少，物以稀为贵，因此售价高，产品供不应求。香甜多汁，且有美颜、延缓衰老、补铁等多重功效，是名副其实的**水果，送礼佳品。 麒麟果又名燕窝果，又因外形酷似火龙果，被大家称之为黄火龙果。它外形独特，口感细腻，吃入口中如品尝燕窝，糖度可在20%以上，可媲美甘蔗，香味独特。同时它含有一般蔬果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。***食用它的时候要小心的就是它表面的小刺，我们拿麒麟果或者切它的时候，要小心一些也可以提前把它拔掉，这样就不会刺进我们的手中。

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