蒸煮袋的历史。

从1958年起，美国陆军Natick研讨所和Swift研讨所开端从事供**运用的软罐头食物的研讨，为了用蒸煮袋替代战场上用的马口铁罐头食物进行了很多的试制和功能实验。1969年Natick研讨所制成的软罐头食物遭到信任，成功地应用于阿波罗宇航计划。

由于这类包装的食物，可以在常温下放置而且有较长的运用寿数，食用时既可以冷食，又可以热食，运用便利，可以节约保存所需的能量，因此很受人们的欢迎。瑞典是世界**早出产和出售软罐头食物的国（guo）家，可是，世界上把软罐头食物作为产品化大规模出产的，当以日本为**。 1968年，日本大冢食物工业公司运用透明高温蒸煮袋包装咖喱制品，在日本**早完成了产品化。1969年改用铝箔为材料以进步袋的质量，使市场出售量不断扩大；1970年，开端出产用蒸煮袋包装的米饭制品；1972年，开发了蒸煮袋的汉堡饼，并完成了产品化，蒸煮袋装的肉丸子也投入市场。铝箔型蒸煮袋**早是由三层耐热的材料复合制成，山东蒸煮袋定做，称之为“蒸煮袋”(英文名为RetortPouch，山东蒸煮袋定做，山东蒸煮袋定做，简称RP)，日本东洋制罐公司出售的蒸煮袋，含铝箔叫做RP-F(耐135℃)，不含铝箔透明的多层复合袋叫做RP-T、RR-N(耐120℃)。

蒸煮袋的薄膜材料：

聚酯：具有优异的透明度．耐热性和耐磨性．薄膜厚度有12微米和25微米两种，印刷就在聚酯上进行，它可用作蒸煮袋或盘状窖器的苤材．

  尼龙：作为软罐头用包装材料的基材是不行短少的。有双向拉伸和未拉伸两种，双向拉伸尼龙，薄膜不只具有优异的耐热性、耐寒性、而且撕裂强度和耐针（zhen）孔性也好。因此可与其它原材料复台在一起运用。其他为了避免卷缩进步强度也有运用尼龙6-6薄膜的但价格要比尼龙6高．

  聚丙烯：有出色的透明度耐油性而且耐热性比特殊聚乙烯好所以可用作蒸煮袋和蒸煮窖器的密封层，软罐

  头包装材料的密封屡太部分选用耒拉伸聚丙烯麒或薄片．

  铝箔：铝箔是选用纯度蜊以上的电解铝经过压延制造而成作为包蓑材料运用时铝箔是包装材料中唯（wei）一的

  金属基材，由于铝箔无（wu）毒，具有优异的遮光性，有极高的防潮性，阻气性和保密性，能***地维护被包装物所以作为含脂肪食物的包装材料**为适合。

高温蒸煮袋与水煮袋的差异

水煮袋，其实**通俗易懂的叫法是巴氏灭（mie）菌，水煮袋也就是说是用水来进行灭（mie）菌的，所以根据其水煮温度不一样，水煮袋也分为低温（在100℃条件下灭（mie）菌30分钟）和巴氏灭（mie）菌（在85℃条件下灭（mie）菌30分钟）。

两种袋型从原料上来怎么区分，其实两种袋型的原料有许多的共同点，可是水煮袋常用的原料一般都是使用的是二层复合加工制造的，比方常见的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等；三层复合常用的是：PET/PET/CPP等等。

高温袋和水煮袋的袋型其实整体来讲没什么差异，在使用的时候也都是由于要通过灭（mie）菌处理，现在食品包装中肉制品、海鲜食品一般都有使用到。

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