是否无添加。市面有很多的产品都是有添加各种的香精、辣椒精等等，这种食品虽然可以满足一时的“吃货瘾”，但是毕竟不是长久的办法。敢不敢保证的是---他们所教授的配方是没有添加的！这个东西还是要自己去实地考察，亲自去品尝味道，到底有没有添加，一吃就吃出来了！

价格！现在现捞培训市场已经出现了恶性的价格战，有些培训中心的价格是很低，但是并没有真正的技术！

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消费升级则是未来长期持续的一个大趋势，卤菜作为历史悠久，认知度比较高的国民美食，谁能在卤菜创业中，掌握消费升级趋势，就会转到盆满钵满。这样就很容易明白卤菜加盟哪里好。

如果你想卤菜创业，找到卤菜加盟哪家好，那么上海则是十分值得你尝试的卤菜创业天堂。

首先上海卤菜市场拥有可观的市场容量

上海卤菜加盟哪里好呢？上海的城市包容性很强，海纳百川，各地人都有，但口味各异。唯有卤菜等少数菜品是大家都能接受的，快节奏的大上海，无论是白领或务工的工人，下班之后路过，都可以在几分钟能选好和带走自己爱吃的卤菜。数千万常住人口的上海，卤菜市场完全可以用海量形容。卤菜加盟哪里好，市场***是一个因素。

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