山东嘉祥县华盛养殖场公司简介： 本养殖场是国 家精细扶贫牛羊繁育基地，是经省、市农业畜牧部门批准，以种畜繁育，品种改良，供种于一体的大型正规民营企业。本养殖场在扶贫引种中切实落实***保障引种规化，引种准备及后续品种改良等各项工作并提供了有力支持，贯彻国 家扶贫三农新政策，对畜牧产业实现精细扶贫，对牛羊进行精细改良，让您养殖无忧。 现常年向社会大量供应鲁西黄牛、西门塔尔牛、安格斯牛，湖北育肥夏洛莱牛品种、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉牛、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊等优良畜牧良种，湖北育肥夏洛莱牛品种。本着“以诚为本，以信为道，湖北育肥夏洛莱牛品种，以优为胜”，始终坚持对客户负责的原则。

夏洛莱牛肉用特点 夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的***父本。 具有典型的肉用性能 不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤，12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重*有0.9-1.1公斤，可见差距之大。 肉的营养价值高 蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。 肉品等级高 夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率****。普通的牛很难达到这个标准。

牛肉益处 牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你**** 力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。 牛肉含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。 牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会 抑制蛋白质的合成以及生长***的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克前列的蛋白质。 牛肉是低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

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