目前，国内比较多见的工厂化循环水养殖模式主要有流水养殖模式、半封闭式循环水养殖模式和全封闭式循环水养殖模式3种。流水养殖模式。流水养殖模式主要控制养鱼环境，利用不断流动的水流进行鱼类养殖，具有投入少、建池简单、占用面积小、周期短、密度高、产量高等特点，主要应用于耗氧量高的经济性鱼类，这种养殖方式有利于鱼类生长发育，较大限度地发挥鱼类的生长潜力。但这种养殖方式养殖用水不进行循环再利用，流水交换量为每天 6～15 次，耗水量极大。引入现代化生物技术，提高水产养殖的遗传改良水平。上海智能工厂化水产养殖

技术规范：为了规范石斑鱼工厂化循环水养殖技术，相关团体标准如《石斑鱼工厂化循环水养殖技术规范》正在编制中。这些规范有助于促进石斑鱼养殖产业的健康发展。石斑鱼的工厂化健康养殖方法包括养殖用水的处理（如臭氧和紫外线消毒杀菌）、鱼苗选择（选择健康无病的鱼苗）等步骤，以确保养殖环境的卫生和鱼类的健康。随着养殖及繁育技术的逐步突破，生长更快、抗病力更强的杂交新品种如杉虎斑等陆续推出，使得石斑鱼养殖业得到飞速发展。上海智能工厂化水产养殖养殖技术研发，为工厂化养殖提供技术支撑。

在一处玻璃温室大棚内，6个装满水的养殖桶整齐排列，桶内水流不断却不见鱼，可待撒入一把饲料，潜藏水底的鱼群腾跃而起，场面甚为壮观。不止工厂化养鱼，桶旁便是立体水培种植架，上头生菜长势正酣。鱼在菜间长，菜在水中生，好一幅“鱼菜共生”画面。这正是位于浙江省平湖市广陈镇的农业经济开发区中的一幕。所谓“鱼菜共生”，就是将工厂化养殖与无土栽培有机结合，鱼塘和蔬菜共处一棚，鱼的排泄物过滤、沉淀、分解后，成了较佳的有机肥料，而蔬菜又是“清道夫”，辅以一众水循环处理设施，水流重回鱼池，从而实现“养鱼不换水，种菜不施肥”。说说简单，这一模式可不寻常，较近，笔者专门前往探访，尝试解析背后的新质生产力。

新模式，武汉的“海鲜陆养”模式：从2023年开始，武汉逐渐兴起了一种新的“海鲜陆养”模式。这种模式不仅在内陆地区实现了工厂化养殖，还在闹市区的写字楼里建起了“空中鱼场”，为城市水产养殖提供了新的场景和需求，“南鱼北养”趋势：石斑鱼的养殖在中国呈现出“南鱼北养”的趋势。石斑鱼因其肉质洁白、类似鸡肉的口感而被称为“海鸡肉”，其养殖产量在过去十年中逐年增加，成为育种养殖的新蓝海。设施渔业的支持：设施渔业的发展为石斑鱼的繁种育苗提供了有力支持，推动了“海鲜陆养”模式的普及和应用。建立健全养殖产品质量追溯体系，提高消费者信心。

工厂化养殖在水产业是一个新兴产业，是取代常见的传统生产方式的一种新型工业化水产养殖模式。自从60年代初期日本开始进行工厂化养鱼以来，世界各国纷纷设计工业化养鱼装置，但形成高效规模化生产是近三十年的事。它通过生物、物理及化学方法的有机结合，把水处理过程系统考虑，使水产养殖过程达到理想状态，形成不受自然条件影响的循环式的高密度养殖方式。工厂化养殖的特点是生产的连续性、无季节性和主动控制性，其中主动控制环境和营养供给是工厂化养殖的主要。生物絮团技术在水产养殖中的应用，有助于提高养殖效益和减少污染。上海智能工厂化水产养殖

政策扶持，推动工厂化养殖产业健康发展。上海智能工厂化水产养殖

从水处理到育/标苗，再到养殖的循环水处理，全方面给大家展示了一套完善的工厂化循环水养殖系统。1.工厂化水产养殖不能一概而论，海水、淡水，鱼、虾、蟹，苗种、成鱼……有些类型的水产养殖品种在工厂化条件下比开放的水环境中更容易养殖。比如，海南的东星斑产业，某些特种鱼类的苗种培育产业，以及部分工厂化养虾等，都是利润可观的。2.多数情况下工厂化养殖确实难以操作，其背后的原因并不复杂。难在“软件”上，“工厂化”这个标签太明显----“硬件”设施！管控：温度、溶氧、水质、流速、光照、噪音、饲料、人工等。硬件方面，只要肯花钱，肯交学费，基本都能真金白银的堆出来，但是！养殖软件可不是靠资金就能真正解决的。硬件设施的底层逻辑是“尽可能创造有利可控的外部环境”来支撑养殖进程的持续推进，有意无意的忽视了“养殖动物”群体自身的变化和需求。“养鱼先养水”----“水”是养殖的主要！？“鱼”才应该是养殖的主要吧！！上海智能工厂化水产养殖

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