连锁咖啡店品牌比星咖啡如何打破规模化的瓶颈,做到茶饮一样的规模?我们要深度思考三个点。商业模式、渠道和开店方法,第二是用户的心智、品牌,第三是产品和价格带。围绕这三个点,我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。1、空间突围:在标准化里“一店一设计”我们的做法是,用空间触达客户,提炼出视觉符号VI色绿色,在不同的店型里面,不同道具重组,做出更好看的设计。总结下来就是,兼顾美学和标准化,在标准化里面做一店一设计。2、产品突围:产品+流量+创意在咖啡延展上面,我们使用了应季上新、流量上新、创意上新,产品+流量+创意,吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破,在各个时间段和各个产品之间,不断做结构的重组。3、营销突围:会员管理与社群管理营销要考虑的事就是如何服务好顾客。会员管理,围绕重要价值会员,流失会员定期做一些互动,建立私域流量池,进行私域营销。第二社群管理,在新店期间,每开一家新店,会要求进社群,建立固定客群,通过管理互动传播,对公域流量进行营销。江苏高质量的连锁咖啡店加盟的公司。青海BeanStar比星连锁咖啡店加盟条件
比星咖啡已经建立一套完善的筹建与巡检体系,旨在加速门店的扩展进程,并确保每一家新店开业都稳定可靠。作为连锁咖啡店加盟品牌,从门店筹建之初,到员工培训,再到总部的巡店指导,比星咖啡都运用慧运营工具实现整个流程的数字化管理。这套体系有效地促进了总部与门店、不同部门之间的高频互动和协同合作。在筹建阶段,比星咖啡利用慧运营APP集中收集和管理店铺选址信息。一旦加盟商确认门店位置,总部即可通过“一键确址”功能,迅速将信息传递给拓展和筹建部门,无缝进入装修筹建环节。连锁咖啡店加盟品牌大的问题就是开店不规范,在这一点上,比星咖啡做了闭环管控此外,比星咖啡还通过慧运营APP建立了“层级巡店”制度。首先,门店需自主完成自检工作,并将结果实时上传至慧运营APP进行审核;其次,督导人员将到店进行实地检查,同时结合“线上视频巡店”方式,高效完成多家门店的巡检任务;培训部门将针对QSC(品质、服务、清洁)和服务质量进行专项稽核。这种层层递进的巡检机制,使得总部能够多面掌握每家门店的实际运营情况,确保品质和服务的一致性,为比星咖啡的快速扩张提供了有力保障。上海本地连锁咖啡店加盟推荐连锁咖啡店加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎您的来电!
加入比星咖啡连锁咖啡店,是迈向咖啡梦想旅程的重要一步。比星咖啡,一个融合了高质、创新与热忱的品牌,正等待着与您一同开启全新的商业篇章。首先,您将成为比星咖啡大家庭的一员,共享这份源自对咖啡纯粹热爱的品牌荣光。我们的品牌不仅带领着高质的咖啡品质,更传递着一种追求美好生活的态度。加盟比星咖啡,您将能够借助这一强大品牌的力量,迅速吸引消费者的目光,并在市场中站稳脚跟。在产品层面,比星咖啡始终致力于将全球质量的咖啡豆带到每一位顾客的面前。我们精心挑选每一颗咖啡豆,结合精湛的烘焙技术和独特的冲煮工艺,打造出令人难以忘怀的咖啡风味。加盟我们,您将拥有这些配方的使用权,为您的店铺带来独特的产品优势,吸引更多顾客的光临。在运营支持方面,比星咖啡为加盟商提供了多方位的帮助。从店铺选址、店面设计到日常运营管理,我们都有专业的团队为您提供指导和支持。我们将根据您的实际情况,量身定制适合您的经营策略,助您轻松应对各种挑战。
在连锁咖啡店加盟比星咖啡的野心背后,是创始人吴彬彬的新消费品牌创业、加盟经历。吴彬彬创业履历显示,2015年其曾与谢焕城联合创立茶饮品牌“7分甜”,共同完成数次品牌升级后,用时不到6年团队迅速将7分甜门店扩展至1000家以上。至2021年末、2022年初吴彬彬退出7分甜股东名单前,7分甜已拥有超1300家门店。在从事7分甜奶茶创业的同时,吴彬彬早在2020年就开始关注国内咖啡行业发展。彼时的咖啡行业连锁品牌不多,且消费市场多数被头部品牌把控,相较于加盟模式遍地的奶茶行业咖啡的加盟商机潜力十足。尤其是在主打特调、特色的精品咖啡赛道,Manner、MStand的直营给了吴彬彬推行差异化竞争的信心。2022年6月,比星咖啡较早线下门店在苏州开业,除了拿铁、美式等常规产品,还有特调咖啡、茶拿铁,甚至还有柠檬茶等综合茶饮品类,价格在15~25元。从模式来看,街边小店、中端价位等基本对标了Manner,但比星咖啡运营思路有所不同,其较为注重外卖订单。苏州比星餐饮管理有限公司为您提供连锁咖啡店加盟,有想法的可以来电咨询!
在渠道选择方面,比星咖啡目前第一阶段更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场,从商业模型来说,“高校和写字楼是比较稳定的一种模型,高校也可看作是写字楼,高校的学生就是在学校里上班,”吴彬彬表示,“中国有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市场。”据吴彬彬介绍,一些高校门店可以做到很高的坪效和出杯量,比如北京对外经贸大学门店能够做到单日400杯的出杯量。在投资成本方面,比星咖啡目前有两种店型精选店型和轻享店型,分别对应40万和20万的投资额,这也是团队基于市场和投资环境变化做出的调整,“2024年,大家可以拿出的投资金额可能没有过去那么多,我们做了一些降本,比如原来一家店要四五十万,现在把它降到二三十万。如何区分连锁咖啡店加盟的的质量好坏。上海本地连锁咖啡店加盟推荐
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欢迎来到比星咖啡,我们是一家专注于连锁咖啡店加盟的公司。我们致力于为创业者提供质量的咖啡产品支持服务,帮助他们在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出。无论您是初次创业还是已经有一定经验的创业者,比星咖啡都能为您提供适合的解决方案。产品优势:1.多样化的产品线:比星咖啡拥有丰富多样的咖啡产品线,包括浓郁的意式浓缩咖啡、香醇的拿铁咖啡、清新的冰沙咖啡等。无论您的客户喜欢哪种口味,我们都能满足他们的需求,让您的咖啡店成为他们的优先。2.高质量的咖啡豆:我们精选全球前列产地的咖啡豆,确保每一杯咖啡都能带给您和您的客户的咖啡风味。我们注重咖啡豆的产地、烘焙工艺和咖啡师的技术,以确保每一杯咖啡都能成为品质的代名词。3.独特的店面设计:比星咖啡拥有一支专业的店面设计团队,能够为您量身定制独特的店面风格。青海BeanStar比星连锁咖啡店加盟条件
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