山接武陵，水归洞庭；荆江奔涌，江汉平阔。每一个走进松滋的人，无不被这里的自然环境所打动。地处武陵山脉与江汉平原结合部，松滋六山一水三分田，地貌独特，风光旖旎，山泉众多。当地民谣传唱“山泉水，叮咚响；松滋米，甜又香。”本期，让我们一起来了解中国国家地理标志产品--松滋大米。灵山泉水育好米。特殊的山地气候，洁净的山泉水，加上农人的精耕细作，造就了松滋大米香软甜爽的优良品质。它含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等，用土法焖制的米饭香韧可口，爽滑不糙，柔而不粘，回味绵长。荆州大米，以其纯粹的口感，诉说着荆州大地的故事。荆州手工制作荆州大米好吃吗

在华夏广袤的大地上，每一寸土地都镌刻着独特的自然与人文印记，而荆州，更是以其得天独厚的地理优势，滋养出了闻名遐迩的“江汉大米”。这不仅*是一碗饭的简单，它是荆州历史与现代的交响，是大地与人民的深情对话，是荆州人民世代耕耘的智慧结晶，更是湖北农业版图上的一颗耀眼的明星。在农业品牌化、产业化的浪潮中，荆州需以时不我待的紧迫感，全力打响“江汉大米”品牌，推动农业转型升级，助力乡村振兴，开启一段新的时代征程。历史积淀，滋养江汉大米品牌之魂。自古以来，这片土地便以鱼米之乡著称，“江汉大米”这四个字，仿佛穿越了千年的时光隧道，带我们回到了那个稻香四溢的年代。千百年来，荆州人民在这片希望的田野上辛勤劳作，将古老的农耕智慧与现代科技相结合，打造出了口感独特、营养丰富的江汉大米。它是荆州悠久农耕文明的缩影，这份历史的馈赠，正是“江汉大米”品牌不可复制的灵魂所在。世代相传的农耕智慧，将汗水与希望播撒在这片希望的田野上，滋养出了这***的美味。这不仅*是一种粮食的传承，更是荆州人民对美好生活的向往与追求。荆州什么是荆州大米好吃吗品味荆州大米，感受荆州人民的勤劳与智慧。

近日，记者从“江汉大米”品牌建设座谈会上获悉，3-7月，10家**企业共销售“江汉大米”产品1297万斤，销售额6532万元，平均单价保持在5元/斤以上。  江汉平原是长江中下游地区水稻种植**区，涵盖湖北的37个县市。湖北省委、省**重点建设“江汉大米”区域公用品牌，着力打造一款适合南方人口味的***大米，提升湖北大米竞争力。今年3月，“江汉大米”公用品牌正式发布，湖北稻米从此有了一张共同的“名片”。  “过去大米经营以低利润为主，走薄利广销路线。如今消费者对健康饮食和***食材的追求，以及大众口味日益多元化，推动了**大米产业发展。在这一趋势下，‘江汉大米’不仅注重品质，还呈现出健康化、多元化和包装新颖化的发展方向。”省农业农村厅相关负责人介绍。

监利气候属亚热带季风气候特征，四季分明，光照充足，雨水充沛，冷暖悬殊，无霜期长。年均日照时数为1861.7小时左右，日照率为45%。平均气温为16.6℃。全年无霜期259天，年均降水量为1278.0毫米，多集中于春夏两季，年平均相对湿度70—80%，适合水稻喜湿喜温类作物生长。主导风为北风，夏半年盛行南风，冬半年则盛行北风。水稻种植区内无大型工矿企业，无工业“三废”，大气清新无污染，适合监利大米原料生长。 [2]水文情况监利襟江带湖，长江自西南浩荡入境，沿南蜿蜒214.30公里；东荆河由老新口迂回东下，经洪湖市境直注长江；鄂中比较大人工河流——四湖总干渠，自西向东，横贯县境中部。长江、东荆河、四湖总干渠三大水系，来水十分丰富，排灌方便，调蓄自如，是难得的水稻生产条件。 长江监利段水质符合GB3838—88中Ⅱ类水质标准，螺山干渠、四湖总干渠、西干渠，水质较好，均保持在Ⅱ类水质以内。荆州大米，口感细腻，滋味悠长，是美食爱好者的心头好。

为发挥先进典型的示范**作用，促进江汉大米品牌实现规范化发展，根据“江汉大米”品牌管理办法，运营方确定了国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里（武汉）粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业等10家企业为“江汉大米”首批授权**企业，10家企业将共同携手，守护好江汉大米优良的品质。湖北省农业农村厅负责人表示，“江汉大米”公用品牌的发布，意味着湖北稻米有了一张共同的“名片”，对于构建“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵，助力湖北质量稻米产业链高质量发展具有重要意义。以此次发布会为契机，接下来，湖北省农业农村厅、湖北省粮食局将大力推动稻米加工水平升级，积极搭建“江汉大米”供应链平台，做好“江汉大米”市场推广，助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国、走向世界。【编辑：丁翾】荆州大米，每一粒都蕴含着荆州的历史韵味与人文情怀。荆州好吃的荆州大米有嚼劲

荆州大米，是舌尖上的荆州记忆，让人难以忘怀。荆州手工制作荆州大米好吃吗

去年9月，农业农村部办公厅发布农业品牌打造实施方案（2022—2025年），提出将带动一批支撑区域公用品牌建设、促进产业高质量发展的企业品牌，推介一批绿色质量农产品品牌。长江与汉水交汇的广袤沃土之上，孕育了两湖流域古老的农耕文明。位于江汉平原腹地的湖北省监利市，因地势平坦，土壤肥沃，又位于北纬30度附近，成为水稻生长的黄金带。作为稻耕文化的发源地之一，监利是国家重要商品粮基地、中国南方水稻生产头部县，水稻种植面积常年稳定在220万亩以上，水稻产量连续多年稳定在120万吨以上，可供全国人民吃2天，“全省每生产15碗米饭，就有1碗产自监利”。荆州手工制作荆州大米好吃吗

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