近日，记者从“江汉大米”品牌建设座谈会上获悉，3-7月，10家**企业共销售“江汉大米”产品1297万斤，销售额6532万元，平均单价保持在5元/斤以上。  江汉平原是长江中下游地区水稻种植**区，涵盖湖北的37个县市。湖北省委、省**重点建设“江汉大米”区域公用品牌，着力打造一款适合南方人口味的***大米，提升湖北大米竞争力。今年3月，“江汉大米”公用品牌正式发布，湖北稻米从此有了一张共同的“名片”。  “过去大米经营以低利润为主，走薄利广销路线。如今消费者对健康饮食和***食材的追求，以及大众口味日益多元化，推动了**大米产业发展。在这一趋势下，‘江汉大米’不仅注重品质，还呈现出健康化、多元化和包装新颖化的发展方向。”省农业农村厅相关负责人介绍。荆州大米，在阳光的照耀下，闪耀着金色的光芒，象征着丰收与希望。荆州美食荆州大米超市里新鲜吗

荆州地处江汉平原，有“鱼米之乡”“湖北粮仓”等美誉。2023年，荆州粮食产量91.4亿斤，油料产量60.8万吨，是全国油菜生产***大市。淡水产品产量128万吨，其中，小龙虾产量52万吨，全国人民每吃5只小龙虾，就有1只产自荆州。为帮助农民增收，荆州计划借助洪湖莲藕、监利小龙虾、公安葡萄、江陵油菜等特色产业，打造一批标准化、规模化、绿色化生产大基地，通过丰富市民“菜篮子”，达到农民增收目标。荆州将以质量大米、淡水产品、菜籽油、生猪产业链为重点，狠抓招商引资和农产品加工，培育一批链主“大**”，引导农产品加工企业向园区集中、集群协同、链式发展。此外，做强“荆州味道”区域公用品牌，做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌，通过延长锻粗产业链条，提升农产品品牌价值。荆州农家荆州大米如何分辨真假颗颗荆州大米，传递着荆州人民对美食的执着与热爱。

俗话说，众口难调。为比较大限度地保证品鉴的真实性与公平性，本次品鉴团可谓阵容多元——除了水稻**外，还有稻米加工企业**、普通白领、产业工人、大学生，还有一位来自武汉长丰小学的五年级小学生。这位名叫楚粤的小品鉴员告诉记者，自己更喜欢口感香甜、紧凑一点的米饭，“如果学校也是这样的米饭，那我能多吃三碗。”经过品鉴团3个多小时的认真品鉴，“荆楚粮油”好吃大米品种名单**终出炉。湖北省农科院院长游艾青表示，本次获奖的16个品种**了我省近两三年审定水稻品种的品质水平，为湖北质量稻产业高质量发展提供了品种支撑。下一步，我省还将根据省内外不同市场要求开展品种创新，提高湖北质量稻品种的市场覆盖率和品牌影响力。

当天，由省农科院、省农发集团牵头组建的江汉大米产业技术研究院正式揭牌成立。该研究院将围绕“江汉大米”的品种、栽培、储藏、加工等全链条开展研究，为江汉大米提供智力支持。“江汉大米”首批授权**企业现场揭晓，分别为国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里（武汉）粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业。下一步，省农业农村厅、省粮食局将贯彻落实《关于打造“江汉大米”品牌的实施意见》九条措施，大力推动稻米加工水平升级，积极搭建“江汉大米”供应链平台，做好“江汉大米”市场推广，助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国。荆州大米，颗粒圆润，米香浓郁，为你的味蕾带来一场美妙的盛宴。

围绕优种、质量、优价，京山国宝桥米、江陵巷子深米业等10家企业被授权为“江汉大米”首批**企业。聚焦“长粒、质量、好吃”，遴选“江汉大米”主导品种，认定首批“江汉大米”**种植基地43.3万亩。国宝桥米建设19个**生产基地7.6万亩，运用机插秧侧深施肥、氮肥减施等绿色高质高效生产技术，从源头上保证质量优产。天门庄品健实业对原有垄谷、碾米、抛光、包装等生产环节进行智能化、数字化改造，新增全自动小包装生产线4条，每天可生产5公斤包装米10万包，新增生产能力500吨，小包装发货量从过去的2万吨提高到10万吨。  立足市场，“江汉大米”统一品牌形象，设计产品包装，建立各项价格标准，12款产品陆续进驻中商平价、中百仓储近百家门店，开通京东、天猫、小红书、抖音等平台店铺，升级改造直播间，提高消费者对“江汉大米”的品牌认知。仙桃恒泰米业利用自有销售渠道，发放试吃装，推进“江汉大米”下沉到市场，7月销售量达300吨，持续增长15%以上。荆州大米，每一粒都蕴含着荆州的历史韵味与人文情怀。荆州美食荆州大米超市里新鲜吗

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四是推广三种模式。重点推广虾稻、油稻、再生稻，构建以虾稻和油稻为主、再生稻为辅的质量稻种养模式。五是规范三化操作。实行质量稻生产、加工、收储、销售的全程机械化、全程绿色化、全程标准化。六是打造三档产品。落实“地理标志+企业标志”双品牌战略，推出***、中档、普通3个档次“监利大米”系列品牌产品。七是落实三项奖补。今年**规范整合资金1.2亿元，支持“监利大米”品牌创建“八个三”工程，对“监利大米”品牌创建的生产、收购、加销三个环节实行精细奖补。八是提供三种保障。加强组织保障、技术保障和政策保障，强化领导，强化服务，强化政策，为“监利大米”品牌创建提供强有力支撑。荆州美食荆州大米超市里新鲜吗

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