如今，漫步在平湖农开区，其作为全省头一个农业经济开发区，乘着长三角一体化的东风，用工业化理念发展现代农业，开辟出了全新的发展道路，随处都能感受到“农业硅谷”的巨大魅力。在平湖，从小平台到大平台，相互交融，相辅相成，为加快发展新质生产力“蓄势赋能”。长三角较大的优良草莓种源研发中心，利用“草莓天瀑”生产草莓，产量是传统方式的两三倍;绿迹数字农业生态工厂，用沙、水、气雾等种植蔬菜，产量可达普通大棚蔬菜的8倍;京东方AIoT智慧农业产业融合示范园，依托智能算法控制作物的种植环境，可节省人工30%，产量提升20%以上……工厂化养殖为解决我国渔业资源枯竭问题提供了新思路。上海高密度工厂化水产养殖池

工厂化养殖在水产业是一个新兴产业，是取代常见的传统生产方式的一种新型工业化水产养殖模式。自从60年代初期日本开始进行工厂化养鱼以来，世界各国纷纷设计工业化养鱼装置，但形成高效规模化生产是近三十年的事。它通过生物、物理及化学方法的有机结合，把水处理过程系统考虑，使水产养殖过程达到理想状态，形成不受自然条件影响的循环式的高密度养殖方式。工厂化养殖的特点是生产的连续性、无季节性和主动控制性，其中主动控制环境和营养供给是工厂化养殖的主要。上海专业工厂化水产养殖流程工厂化养殖有助于提高水产养殖的抗风险能力，降低自然灾害的影响。

关键技术与设备，机械过滤系统，指将未经养殖池的水先通过水处理设备进行多次过滤及消毒杀菌等净化处理后再进入养殖池的一种水处理系统，常用设备有微滤机、蛋白质分离器等。生物过滤系统，生物过滤系统是水处理系统的关键技术环节。是利用特定的生物培养器，培育有益菌群，使之能分解养殖水体中的有害物质，从而达到净化水质的目的。原水处理系统，指将未经养殖池的水先通过水处理设备进行多次过滤及消毒杀菌等净化处理后再进入养殖池的一种原水处理系统。

养殖场所选择：选择合适的养殖场所是石斑鱼养殖成功的头一步。首先，应当选择未受污染的海域，因为水质的好坏直接影响石斑鱼的生长和健康。理想的养殖地点应避开工厂废水、农业污染以及生活污水的排放区。此外，所选地点应具备良好的避风条件，这样可以减少养殖过程中因天气变化造成的风险，特别是减少台风对网箱的破坏。海域的水流速度也要适中，既能保证水体流通，带来新鲜的海水，又不会因流速过快影响鱼类的生长。在冬季，水温不应低于15℃，以确保石斑鱼能在适宜的温度中生长。同时，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的盐度要维持在16‰以上，这样的条件能够为石斑鱼提供一个健康的生长环境。工厂化养殖有助于提高渔业抗风险能力，保障国家粮食安全。

工厂化养殖，是中国水产养殖业的必然趋势！那么，什么是工厂化养殖，它和传统养殖模式又有怎样的区别呢？现代化的水产养殖工厂，不仅可以智能控制水体温度，还安装了全自动循环水处理设备及增氧机、涌浪机等设备。相较于传统池塘一亩水面1500斤的养殖量，工厂化循环水养殖每立方米的水体可以养100斤鱼！换句话说，就单位面积的产量而言，循环水模式就比传统鱼塘提高了40几倍！高密度、高产能、高效益，除了能实现“三高”以外，工厂化循环水养殖还能省人工、节能耗！以工业化生产方式养殖的水产品，其营养价值与野生产品相差无几。上海专业工厂化水产养殖流程

高密度养殖模式下，如何确保水产品质量成为一大挑战。上海高密度工厂化水产养殖池

为啥主养鲈鱼?里头也有讲究。这些年，鲈鱼成为第五大家鱼，养殖利润十分可观，尤其1斤左右的成鱼在市场上很受欢迎。鲈鱼味美，却对水质和饲料要求较高，除了干净、溶氧较高的水体环境，饲料中还得添加维生素和矿物质，以避免出现肝脏病变。工厂化养殖，环境更可控，恰好能满足上述要求。再看种植部分，采用无土栽培，25天左右即能采收，对比传统土栽至少3个月的周期，优势便在于茬数多，效益自然高。“而且，水培蔬菜种植环境比较干净，不用清洗就可直接食用。”现场工作人员现身说法，边说边摘下一片奶油生菜叶，直接放进嘴里咀嚼。上海高密度工厂化水产养殖池

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