据史料记载，枸杞采摘、食用已有四千年的历史，上至皇帝御用养生、下至百姓良药配方。由于我国地域比较辽阔，各地都有自己的方言，所以枸杞的称呼也各有不同，有叫：血杞子，明目子，茨果子的等等，都是枸杞的别名。查阅史书，各个时期不同朝代对于枸杞的相关记载。从原始社会到殷商时代，汉唐时期，一直到近现代。枸杞的人工栽种历史，从明朝中叶开始宁夏人工培育枸杞，已经有六百多年的种植栽培历史了，在此之前，枸杞都是以野生形态存在的。宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同，中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地，引入全国药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称"全国入药杞子，皆宁产也"。意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲是国内较好的。 枸杞，小小的身躯，蕴含着大的健康能量，不容小觑。银川头茬枸杞供应商

判断枸杞是否已经过期，可以从以下几个方面进行观察：观察外观：颜色：过期的枸杞颜色会变暗，可能失去原有的鲜红色泽，变得暗淡无光，甚至出现棕色或黑色斑点。质地：过期的枸杞可能变得潮湿、发黏，或者出现霉变、虫蛀等现象。这些变化都表明枸杞已经变质，不宜再食用。闻气味：异味：过期的枸杞可能散发出异味，如酸臭味、霉味等。这些异味是枸杞变质后产生的，说明枸杞已经不适合食用。品尝口感：苦涩或异味：过期的枸杞在品尝时可能带有苦涩或异味，口感也会变得不新鲜。银川国产枸杞果汁饮料枸杞的香甜，融入每一口茶饮，品味生活的同时滋养身心。

挑选宁夏枸杞时，可以从以下几个方面进行考量：外形特征：果粒形状：宁夏枸杞的果粒通常比较细长，呈纺锤或长条型，两端较小，略压扁，皱缩。而其他地方的枸杞子外形多呈卵圆形或矩圆状，个头可能较大。颜色：宁夏枸杞表面为红色或暗红色，颜色分布不太均匀，但柔和且略具有光泽。染色的枸杞颜色通常鲜红且分布均匀，放在手上搓揉容易掉色。硫磺熏制过的枸杞颜色可能更加鲜亮，但果梗痕偏黄。质地：宁夏枸杞皮薄肉厚，不易粘连。抓一把枸杞在手上握紧后松开，枸杞之间不易粘连在一块。

枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，而且品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。精选好枸杞，粒粒饱满，色泽诱人，滋养每一刻。

    枸杞主要采用种子繁殖和扦插繁殖，其次是分株繁殖。种子繁殖的植株生长旺盛、结果晚、后代变异率高。因此，目前多采用扦插繁殖，可保持优良的遗传性状。种子育苗：种子处理：播种前将干果于40～50℃温水中浸泡24小时，至果实发胀易揉烂为度。若是鲜果不必浸泡，将种子在水中搓揉使果肉与种子分离，取出沉于水底的饱满种子，洗净稍晾干，与3份细沙拌匀，置于室内20℃条件下催芽。当种子有30%露白时，即可取出播种。播种：在春、夏均可播种。以春季播种较好，幼苗生长期长，当年就可以育成大量壮苗出圃。播种时在畦上按行距30～40cm开播种沟，沟宽5cm，深2～3cm，将催芽后的种子拌10倍细沙或细土，均匀撒入沟中，覆土1～2cm，稍加压并盖草保持土壤湿度。也可以播种后立即灌水。在干旱、土壤盐化、灌水少的地区，可开深沟，播种后浅覆土。 枸杞富含抗氧化物，抵抗岁月痕迹，青春常驻的秘密武器。银川好的枸杞厂家直销

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常见的宁夏枸杞食用方法：泡水饮用：将宁夏枸杞放入杯中，用开水冲泡，待水自然放温后（浸泡5分钟左右即可），枸杞吸水恢复鲜果状态，将水与果一起服用。泡水是最常见的饮用方法，能够使得营养吸收较大化。也可以将枸杞与茶叶一起投放，反复冲泡，茶尽杞进，味道甘甜，杞味郁浓。煲汤、炖肉：在煲汤或炖肉时加入适量的宁夏枸杞，不仅可以增加食物的色、香、味，还能达到食疗养生的效果。泡酒：将宁夏枸杞置于酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三市斤，浸泡两周后即可饮用。这种方法制作的枸杞酒具有名目保肝、舒筋的功效。烹饪菜肴：宁夏枸杞还可以作为烹饪菜肴的辅料，如杞油手抓、枸杞鸽蛋烩海参等菜肴，既美味又养生。银川头茬枸杞供应商

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