猪肉由自动卸猪装置卸料后进入到预分割生产线，预分割生产线配有两台低速旋转圆盘锯，将猪肉分割前段、中段和后段，即颈肩部、胸腰部、后臀大腿部。剔骨分割线分为前段、中段和后端剔骨分割输送线，主要是分别完成三段的剔骨、分割和修整。剔骨分割线分为三层，上层输送空箱，中层输送原料肉，下层输送装有修整好肉的周转筐。每条剔骨分割线两侧配有PE板工作台，用于肉的人工剔骨、分割和修整。重箱、空箱清洗风干系统由重箱系统输送、回收系统、周转筐清洗风干系统、空箱分配输送系统组成。重箱输送、回收系统：承载有分割后肉的重箱经过输送系统输送到包装区域，将承载的肉取出后脏箱放到回收输送装置，由输送装置输送到周转筐清洗风干间。奥纳尔制冷科技一直稳步快速发展。滨州肉类分割输送线

作为畜牧业大国，目前我国的屠宰设备发展处于初级阶段，很多的屠宰机械还是借鉴国外的设备。我国的屠宰机械设备行业缺乏自主创新的能力，这也导致了屠宰企业一直在模仿国外。屠宰机械设备行业需要创新，需要升级，但在升级和创新的同时需要注意以下问题：　1、只知道一味的模仿，不知道改进。模仿虽然可以制造出更多自动化程度比较高的产品，但是在我国屠宰设备行业所处初级水平的大环境下，高程度的自动化设备还未得到更高的投入。生产出的产品是好的，但是与我国现有的屠宰行业需求不一致，这就造成了屠宰场用不起。2、产品升级，需要一个基本的原则：省时省力省钱省时：屠宰设备的出现就是为了提高屠宰场的工作效率。省力：主要是用工方面，现在我国劳动力成本逐渐走高，屠宰设备的升级要做到用较少的人，来完成更高的工作量。省钱：购买设备就需要投入，每一个屠宰厂都有自己的建厂规模和投资总额，不能为了提高自动化程度盲目的投入大量的资金，这也是不现实的问题。滨州牛羊屠宰分割输送线价格奥纳尔制冷科技为创造更美好的人居作出更大的贡献！

　屠宰生产线的损坏不只会影响到设备的正常使用及使用寿命，而且必然会影响到屠宰肉的品质，更有可能会影响到肉的质量，无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰机械设备中的同步卫检出现问题，则很轻易会让有问题的肉类流入市场，不只会对屠宰厂家的名誉造成影响，也会对民众的健康造成危害。这当中，屠宰生产线废水排放至关重要。处理的废水含有血，毛，油脂，骨肉碎屑和粪污等，其特点是，悬浮物多，有机物含量高，还含有大量的致病源菌，寄生虫卵，如不经过处理而直接排放，将产生很大的危害，成为屠宰场必须关注的问题。

屠宰生产线的屠宰工艺流程布置做到清洁区与非清洁区严格分开，防止产品受到交叉污染，所有加工车间均采用单层水平布置，局部设二层，用作生活用房及参观走廊。采用流水线生产，从非清洁区开始随工艺流程逐渐进入清洁区。非清洁区设有待宰、淋浴、放血、烫毛等工序，半清洁区设有胴体加工、同步检验、副产品加工等工序;清洁区设有两段冷却、剔骨分割、包装、鲜销、入库等工序。生产区与生活区进行合理分区，屠宰生产线车间内部设有卫检、消毒设施和高压清洗设备，并设有男女***室、淋浴室和厕所，入口处均设有洗手盆及消毒池。在工艺设计中，采用宰前检疫，多点监控，按工序设检验岗位。分设头检、旋检、肠检、胴体及内脏同步检验等工序。对毛皮、内容物、废弃物采用压缩空气管道吹送的方法，送至暂存区，减少屠宰设备的交叉污染及平面运输。车间的交叉污染及平面运输。奥纳尔制冷科技本着“从基础做起，一步一个脚印，稳扎稳打”的创业宗旨。

随着现代科技的开展，牲畜养殖经历了规模化、标准化的过程后，屠宰机械也将告别老旧的原始办法，逐渐看齐国际标准。通过现代化流水作业，根据出产标准，依照科学的办法进行操作，入口的口感与肉质也就对得起精心养殖的全部过程了。屠宰机械厂家表示，从屠宰条件上看：机械化屠宰可以保证肉制品的质量达到国家要求，机械化程度越高，屠宰操作越规范，检验项目齐全，产品质量有保障，其次机械化程度高，对厂区污水的处理程度也相对较高，更容易达到环保要求。屠宰机械厂家表示，手工屠宰缺少先进的工艺流程，屠宰设施简陋，牲畜宰前不静养、不淋浴，应激反应严重，降低了肉品质量。刺杀放血不全，肉品易***，缩短了保质期。烫锅(池)的水污染严重，易交叉污染，影响肉品卫生质量。检验设施不全，检验项目不全，极易产生漏检现象，给疫病传播，公众健康带来隐患。奥纳尔制冷科技销售网络遍布全国各地。滨州生猪屠宰分割输送线生产厂家

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目前我国屠宰机械制造厂数量众多且遍布全国，而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多领域，但我国屠宰设备总体来看行业集中度还是非常低，缺乏现代化发展模式。为提高我国猪屠宰设备的技术水平，缩小与世界先进水平的差距，加速肉类加工装备国产化，满足国内市场的需求，我国屠宰机械企业还需加把劲 。屠宰设备行业市场发展前景较为客观，在高度自动化的基础上我们的主要方向是：1、提高自动化程度，稳定产品质量，实现系统管理现代化。2、较大限度的提高屠宰机械的质量。3、保持肉制品的原风味，提高肉制品的质量。滨州肉类分割输送线

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