在中国的许多地区，氮也被用来保存粮食，这被称为“真空充氮谷物储藏”，也可以用来保存水果和其他农产品和副产品。用液氮冷却手术刀会变成一把“冷刀”。医生使用“冷刀”进行手术，可以减少出血或不出血，患者术后恢复更快。使用液氮医治皮肤病对于患者来说，效果也很好。这是因为液氮的气化温度为-195.8℃。因此，当用于医治浅表性皮肤病时，它往往容易在病变处坏死和脱落。过去，皮肤科常用“干冰”医治血管瘤。虽然目的是一样的，但它比液氮冷得多。肺结核医治的“人工气胸”是将氮气（或空气）泵入肺结核患者的胸部，压缩病变的肺叶，使其可以休息。氮气在生物技术领域，可用于细胞培养、发酵等。普陀区石墨烯电芯用氮气制造

液氮与皮肤接触可导致冷烧伤。吸入高浓度氮气的患者应迅速转移到空气新鲜的地方，休息并保暖。当皮肤接触到液氮时，立即用水清洗。如果出现寒战，请就医。安全防护，氮气必须储存在钢制压力瓶中，液氮必须储存在绝缘容器和罐车中运输。氮气没有腐蚀性。可在室温下使用碳钢、不锈钢、铜、铜合金、铝等普通金属材料和普通塑料材料。对于液氮，可以使用镍钢（90%镍）、不锈钢、铜、黄铜和硅青铜。聚四氟乙烯和聚四氟乙烯可在低温下使用。如果发生火灾，液氮容器中不得装满水。废气可以排放到大气中。黄浦区实验室用氮气制造硝酸甘油，一种由氮、碳、氢、氧四种元素组成的化合物。

氮气：(1)氮元素在自然界的存在形式，既有游离态也有化合态。空气中约含N2 78% (体积分数)或75% (质量分数) ;化合态氮存在于多种无机物和有机物中，氮元素是构成蛋白质和核酸不可缺少的元素。(2)氮气的物理性质，纯净的氮气是无色气体，密度比空气略小，氮气在水中的溶解度很小。在常温下，降温可以变为液体，再变为雪花状固体。(3)氮气的分子结构，氮气分子(N2) 的电子式为，结构式为N=N。由于N2分子中N=N键很牢固，所以通常情况下，氮气的化学性质不活泼。（感谢 @少年去游荡 指出，氮气分子是氮氮三键，输入法没有，请大家以图为准）

氮气的性质：1、氮气是一种元素，它是自然界中较常见的元素之一，占空气中的78%。氮气也是一种无色、无味、无毒、不易燃烧的气体。氮气在自然过程中的扮演也是十分重要的，如生命体的组成、肥料的制造等。2、物理性质 氮气是一种无色、无味、无臭、无毒和不可燃的气体，分子式： N2 ，分子量 28 。在标准状态下密度为 250Kg/m3 、熔点为 -25 ℃、沸点为 -198 ℃。液氮无色透明，易流动。3、物理性质：氮气在室温和大气压力下是无色、无嗅、无毒和不可燃的气体。在医疗领域，液态氮可用于冷冻医治，如医治皮肤疣、宫颈糜烂等。

氮气的应用：1.工业保护气体，由于氮气具有化学性质稳定、音频传导性低和高密度等特性，在工业上被普遍用作保护气体。例如，在金属冶炼、焊接和切割等领域中，氮气被用作保护金属表面不被氧化或腐蚀的保护层。此外，在电子工业中，氮气被用于保护半导体器件的生产和加工过程。2.食品保存，氮气在食品保存领域中也有着普遍的应用。由于氮气具有化学性质稳定和高密度等特性，可以有效地隔绝氧气和微生物的侵入，延缓食品的腐坏变质。因此，在食品工业中，氮气被用于制造氮化物和保鲜包装等食品添加剂。此外，在果蔬保鲜中也有着普遍的应用。氮气还可用于制造氮气泡沫混凝土，提高建筑物的保温隔热性能。普陀区石墨烯电芯用氮气制造

氮气激光器在科研、医疗、工业等领域具有广泛应用，如激光切割、焊接等。普陀区石墨烯电芯用氮气制造

在氮气窒息事故中，如果施救人员采取措施不当，自身防护不足，很容易把自己的生命也搭上去。这是因为：氮气是一种无色无味的气体，不易被察觉，如果施救人员不知道现场有氮气泄漏或置换，进入事故现场时就可能吸入高浓度的氮气，导致缺氧窒息。氮气窒息的症状不明显，根据一些被从氮气窒息事故中救回的人描述的体验，他们都没有感受到明显的窒息反应或痛苦，初期甚至会出现愉悦感，随后会出现意识模糊、呼吸停止等危急情况，很快就失去了意识和自救能力。普陀区石墨烯电芯用氮气制造

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