与凤凰单丛并驾齐驱的岭头单丛，在近三十年来迅速崛起，以其独特的品质赢得了市场的青睐。岭头单丛不只保留了单丛茶的传统韵味，更在制作工艺上不断创新，展现出勃勃生机，成为茶界的新星。单丛茶历史上以“单株采制”著称，每一株茶树都单独采摘、单独制作，保证了茶叶的与独特。而现代单丛茶的概念则有所延伸，不只限于单株采制，还涵盖了单丛品系、单丛品种等多种采制方式，满足了不同消费者的需求。凤凰单丛茶以其卓著的品质赢得了国内外众多奖项，从巴拿马万国商品博览会的银奖到全国茶类评比的一名，再到国际名茶评比会的八项金奖，每一项荣誉都是对凤凰单丛品质的肯定与赞誉。单丛茶，一口入喉，香气四溢，令人陶醉。苏州凹富后单丛茶

凤凰单丛，产自凤凰镇乌岽山，这里近四千棵老树茶见证了历史的沧桑。尤其是那宋种老树，近七百年的树龄，每一片叶子都蕴含着岁月的痕迹与自然的精华。凤凰山的独特地理环境，为单丛茶提供了得天独厚的生长条件，使其具有独特的“山韵蜜味”，成为茶中比较好。岭头单丛，作为单丛茶中的后起之秀，近三十年来快速发展，逐渐在市场上占据一席之地。它以其优良的品质和独特的口感赢得了消费者的喜爱。岭头单丛的制作工艺同样精细，确保了茶叶的每一环节都能达到比较佳状态，让品饮者能感受到来自大自然的纯净与美好。苏州炭烤浓香单丛茶单丛茶，品味传统与现代的交融。

单株采制，是单枞茶传统工艺中的精髓所在。这种工艺要求茶农对每一株茶树进行单独采摘与制作，以保留其独特的香气与口感。这种匠心独运的追求，不只体现了茶农对品质的尊重与坚守，更让每一杯单枞茶都成为了没有争议的艺术品。在品尝中，人们可以感受到那份来自茶农的用心与专注。宋种老树，作为凤凰单枞中的比较好，其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了岁月的变迁与历史的沧桑，更以其卓著的品质成为了单枞茶中的旗帜。宋种老树的茶叶香气浓郁持久，滋味醇厚甘甜，每一口都让人感受到岁月的沉淀与自然的恩赐。在品尝中，人们仿佛能与历史对话，感受那份来自古老茶山的韵味与风情。

岭头单丛，作为单丛茶的后起之秀，近三十年来发展迅速，逐渐在市场上崭露头角。它不只继承了单丛茶的传统工艺，更在创新中寻求突破，为单丛茶的发展注入了新的活力。其品质优良，口感独特，赢得了越来越多消费者的喜爱。单丛茶之所以独特，离不开其“单株采制”的制茶工艺。每一株茶树都有其独特的韵味和香气，通过单株采制，能够比较大限度地保留并凸显这些特点。这种匠心独运的制茶方式，使得每一款单丛茶都成为了没有争议的艺术品。单丛茶，一杯茶，一世情。

单枞茶至1990年采制春茶9.8斤，每斤售150元。1991年春茶10.6斤，每斤450元。1992年春茶株产9斤。1993年春茶10.5斤，每斤430元。1994年春茶11斤，每斤450元。1995年春茶9斤，每斤800元。1996年春茶7.2斤，每斤950元。1997年管理户在该茶树附近，种下白叶单丛茶树32株争吃养分。加上九十年代乌岽公路通车，到乌岽山的人慕名必定参观宋茶和拍照，受人为攀采和践踏，使植株枝疏叶稀，土壤坚实，树势逐年衰退。1997年采制春茶6.1斤。1998年春茶5.4斤。1999年春茶降至4.8斤。2000年春茶只剩4斤。成茶条索紧实沉重，色乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，味道甘醇，老丛韵味独特，回甘力强，耐冲耐泡。是卓著的单丛名茶之一。单丛茶，让茶香在舌尖上跳舞。上海乌龙单丛茶

每一片单丛茶叶，都承载着茶农的辛勤与希望。苏州凹富后单丛茶

单株产量高。树势壮旺，年采摘3轮次，全年株产超过20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤，每斤毛茶销售200元。1996年5月6日采制单枞茶16斤，每斤售出220元。1997年春茶13斤，1998年春茶19斤，1999年春茶19.5斤。成茶外形美观，条索紧结较直而纤细，色洋灰褐油润，汤色金黄,滋味醇厚，芝兰花香气清高，老丛特韵明显，耐冲泡。宋种芝兰香，也是宋代4株老名丛之一.老丛母树共有2株。产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期，距今有700多年历史。这几年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下，采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。特征:植株高大，其中一老丛母树高5，9m，树冠幅7·9m，树姿较直立，分枝密度中等，叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形，叶色黄绿，叶身内折，叶面平，叶缘波状，叶尖渐尖，叶齿稀锐，叶质中等。苏州凹富后单丛茶

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