洪湖脆藕的口感粉糯香甜,那粉粉的拉丝感,像是吃到了流油的咸鸭蛋,起沙的红瓤瓜一样回味无穷,品尝一口汤汁,汤如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。严格把控 大厨烹饪大厨品质把控,每一道工序严格把关,食材严格配比,更有名厨王海东匠心研发,传承了地道洪湖味道,将汤汁的鲜美充分体现,保留营养,温润祛湿,是秋天养生必备汤肴。洪湖莲藕 历史悠久湖北莲藕为历代贡品,清道光年间(1839年),陆建瀛升翰林院侍讲,旋转侍读。道光皇帝宴请翰林院人员,每人都携带礼品赴宴。陆建瀛精选洪湖莲藕、烤咸蛋,作为礼物进贡道光皇帝,道光皇帝对洪湖莲藕,烤咸蛋,赞不绝口。第二年授陆建瀛直隶天津道,从此陆建嬴在朝廷一路升迁,官至两江总督。洪湖藕汤,以其鲜美的味道和独特的口感,成为人们餐桌上的常客。荆州洪湖藕汤好吃吗
历代文人*客,从不吝惜笔墨,对莲藕给予溢美之词。周敦颐《爱莲说》:“出污泥而不染,濯清涟而不妖。杜甫诗云:“公子调冰水、佳人雪藕粉丝”。韩愈也说:“冷此雪霜甘比蜜,一片入口沉疴痊”。洪湖莲藕有2300多年的种植历史,相传在元代中叶洪湖淤填形成之后,这里就已开始种植莲藕。清道光十九年(1839年),洪湖青泥巴莲藕曾被作为贡品进贡,道光皇帝对其赞不绝口。2019年10月“洪湖莲藕 清甜可口”成功亮相央视《中国荆楚味 湖北农产品》栏目(之后连续三年在黄金时段黄金频道展播);2019年11月,“洪湖莲藕”入选全国特色农产品区域公用品;2021年4月湖北华贵饮品有限公司“洪湖野莲汁”“洪湖野藕汁”入选外交部蓝厅湖北推介会“湖北珍品”展示。荆州洪湖藕汤好吃吗洪湖藕汤,是洪湖的特色美食,是游子心中的牵挂,是家乡的味道。
洪湖莲藕产品佳、有名气度高。洪湖市通过开展校市合作、校企合作,院士学者科技服务莲藕产业,引进推广新品种等方式,不断提高莲藕产量和品质。目前洪湖莲藕已有粉藕莲、脆藕莲、子莲、藕带莲4大类10多个质量品种。“洪湖莲藕”构建起以整体品牌为头部、区域公用品牌和企业产品品牌为主体的洪湖莲藕母子品牌体系,已拥有湖北明星产品 1 个“洪湖藕带”,有机食品6个,绿色食品3个,国家地理标志产品4个(洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶)。2019 年“洪湖莲藕”入选全国特色农产品区域公共品牌, 2020年洪湖市被评定为特色农产品优势区。
洪湖市农业农村局总经济师左丹说,地处江汉平原的洪湖市水资源丰富,当地的塘泥富含有机质,孕育出口味鲜美的洪湖莲藕。但由于营销推介少、质量标准不统一,很长一段时间洪湖莲藕产品大多就近销售。价格比较低时只有几毛钱一斤,农户宁愿养鱼也不愿种莲藕。培育莲藕新品种、制定质量标准体系、提升品牌宣传推介力度……洪湖市近年来通过联姻科研院所,培育头部企业,不断推进莲藕良种选育、规范化种植和规模化生产,助力洪湖莲藕产业链不断完善。一碗洪湖藕汤,是对洪湖的思念,是对家乡的眷恋,是对美好生活的向往。
洪湖莲藕形状长、单支粗壮、中间通气孔小,藕丝绵长,具有香、脆、清、利等可口特点,可生食亦可熟吃。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补补气血、增强人体身体作用。莲藕有很多种美味的做法,无论怎么烹饪,都能做成一道好菜。洪湖藕汤。煨汤是洪湖(湖北)人独具特色的饮食习俗。用猪排骨与藕搭配煨出的排骨藕汤是地道的湖北名肴。洪湖藕丸。你吃过“吃鱼不见鱼,吃藕不见藕”的藕丸吗?其制作过程是:取鲜藕去节,刮皮洗净,磨成粉末状。滤干水汁,拌之姜末、葱末、胡椒、食盐、味精等佐料,搓捏成鸡蛋黄大小的丸子,滚上芝麻,用油炸成金黄色捞出,它外酥内嫩、清馨微甜,是洪湖人民待客的一道“座桩”菜。洪湖藕汤,口感鲜美,营养丰富,是健康生活的必备美食。荆州手工制作洪湖藕汤蛋白质含量高
洪湖藕汤,以其独特的风味,征服了无数食客的味蕾,成为美食界的经典。荆州洪湖藕汤好吃吗
洪湖菱角洪湖市莲藕协会菱角是菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有***通乳,止渴。洪湖藕带是湖北荆州洪湖的特产。洪湖藕带湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域莲藕是备受人们欢迎的水生蔬菜。每到莲藕大举上市的时节,在洪湖这儿,家家户户都要做好些藕类菜肴,其中**受人们欢迎的当属藕饼。藕饼又叫藕夹,就是在两片藕之间塞上肉泥,外表裹以面粉,用油煎成的食品,有点西安肉夹馍的意思。 荆州洪湖藕汤好吃吗
荆州味道品牌运营管理有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在湖北省等地区的农业中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,荆州味道品牌运营管理供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。