真红生物《多糖红曲》：安全、有效的替代选择近年来，随着发病率的上升，他汀类药物作为降血脂药应用。然而，关于他汀类药物的副作用，尤其是化学他汀与红曲他汀的副作用差异，成为人们关注的焦点。首先，我们需要澄清一个误解：洛伐他汀原本并非红曲菌分泌物，而是土曲霉分泌物。后来，人们通过刺激物特意让红曲菌分泌洛伐他汀，这种红曲被称为他汀红曲。其次，所谓红曲的天然他汀与药物的合成他汀，在肝脏抑制胆固醇合成的降血脂机理及副作用是完全一样的。这包括肝脏和肌肉损伤，以及抑制作用后体内残留引起的其他副作用，如心脏病、糖尿病、记性障碍等。这些信息在国外学术论文和欧美消费者打官司案例中都有所体现。然而，无论天然他汀（他汀红曲）还是合成他汀（他汀药物），都有上述双重的严重毒副作用。而他汀红曲的性价比远不如他汀药物。以洛伐他汀为例，其价格远低于他汀红曲。此外，传统发酵的色素红曲主要分泌色素和桔霉素。前者是着色剂。这两者分泌物的代谢途径很类似。香港中大教授发现桔霉素，认为它是一种新的功能物质，后来被法国学者发现。 多糖红曲作为一种传统发酵产品，拥有丰富的生物活性成分。佛山分享多糖红曲

    真红生物，创新路上的践行故事（一）成果与荣誉真红生物的“丛毛红曲菌固态发酵技术研究与产业化”项目获得了多项成果与荣誉。该项目在2023年12月9日顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价，并在佛山市高新技术产业协会主办的第五届“佛山高新技术进步奖”中荣获三等奖。这些成果和荣誉体现了当地相关机构对真红生物创新技术和成果的高度认可。未来展望真红生物将继续加大研发力度，推动多糖红曲等药食同源产品的广泛应用，未来还计划以各种药食同源中药材为原料，利用红曲菌生物转化和微生物分泌的关键技术，研发生产“中药”“现代中药”“生物医药”等，如多糖红曲复方制剂、红曲菌发酵中药初级或次级代谢新药、红曲菌发酵中药初级或次级代谢物合成新药等，为大健康产业的发展贡献更多力量。同时，公司将不断拓展市场，加强与国内外企业和机构的合作与交流，提升自身的竞争力和影响力。 佛山好物种草多糖红曲怎么样多糖红曲作为传统智慧与现代科技结合的产物，为人类的健康事业做出了重要贡献。

    中国多糖红曲和日本他汀红曲的对比《红曲三大分类》序文：红曲是指以大米为原料,用红曲菌属红曲菌种（Monascusspp.）进行固态发酵而制成的一种菌物中药材。红曲已有一千多年的药食同源历史，具有健脾消食、活血化瘀之功效，常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。正文：目前，红曲按主要成分和用途可分为三大类：一是“色素红曲”，以红曲红、红曲黄色素为主的食品添加剂，用于着色剂（国家标准，食品添加剂“红曲米”），也可用于糖化剂、酯化剂等发酵剂（行业标准QB/T5188-2017，食品添加剂“酿造红曲”）；二是“他汀红曲”，以***药物（洛伐他汀即莫拉克林K）为主的保健食品原料，用于降胆固醇（即降血脂）（行业标准QB/T2847-2007，功能性食品原料“功能性红曲米”）；三是“多糖红曲”，以***多糖为主的食品原料，在中国澳门用于**功效的药食同源（团体标准T/GDIFST007-2023和企业标准Q/ZHSW0002S-2024，食品原料“多糖红曲粉”）。***、“色素红曲”是利用浸泡后蒸煮的大米（不经高温高压灭菌），在土曲窟、水泥曲池、竹席地面等开放场所，进行敞开式、非洁净级传统固态发酵的食品添加剂“红曲米”和“酿造红曲”，易产生******（桔霉素）。

《红曲传承创新》（二）洛伐他汀即莫纳克林K）超标问题，保障食品安全和食疗功效。同年11月，郑好轸会长发明“活性洛伐他汀（莫纳克林K）标样制备方法及含量检测方法”，在韩国申请发明专利和实用新型专利“利用固态发酵罐的***类微生物培养方法”（2004年8月授权发明专利），证实活性洛伐他汀*****功效比非活性洛伐他汀高4倍，解除肾脏和肌肉损伤等他汀药物固有副作用。2003年3月，郑好轸起草及主编韩国健康功能食品公典即保健食品“功能性红曲（即他汀红曲）”国家标准，韩国食品药品管理局（KFDA）制定及公布于2005年10月。郑好轸会长发现活性洛伐他汀仍残存在人体内，无法代谢，除***药物固有毒副作用（如肾脏和肌肉损伤等）外，还引起其他副作用（如心脏病、糖尿病、记性障碍、***等），故而研发再创新“高活性他汀红曲”为无桔霉素和洛伐他汀的“多糖红曲”。2015年7月，郑好轸会长与中国红曲**杨晓暾共同创办广东省真红生物科技有限公司，研发生产及销售药食同源现代发酵中药“多糖红曲”，该产品不含桔霉素和洛伐他汀，富含***多糖和***蛋白等活性成分。2023年9月，郑好轸和杨晓暾联合起草，广东省真红生物科技有限公司主编。选择多糖红曲，就是选择了一个更加健康、活力四射的自己。

    多糖红曲：让我跨越千年，结识灿若星辰的中国红曲在中国古老的文化长河中，有一种食材如同灿若星辰的中国红曲，跨越了千年时光，至今仍然散发着独特的魅力。那就是——多糖红曲。多糖红曲，作为一种古老的食材，其历史可以追溯到唐代。它由质量红曲经过现代科技手段提取其有效成分，再配以其他天然食材，精心制作而成。这一饮品不仅具有丰富的营养价值，还具有多种健康效益，如抗疲劳等。多糖红曲固体饮料，以其独特的包装设计，方便携带，随时随地都可以享受健康。只需加入适量的热水，搅拌均匀，就能立刻享受到一杯营养丰富、口感醇厚的饮品。它不仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种对健康的追求。在中国，红色象征着喜庆、吉祥和幸福。多糖红曲固体饮料，那一抹中国红，不仅健康，也是我们对美好生活的向往。它跨越了千年时光，将继续陪伴着我们，走向更美好的未来。让我们一起品味多糖红曲固体饮料，感受那一抹中国红的魅力，享受健康，享受生活。让灿若星辰的中国红曲，在我们心中闪耀，照亮我们前行的道路。 纯净健康，从一瓶0添加多糖红曲开始，滋养身心每一天。佛山多糖红曲代餐固体饮料

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    真红生物，创新路上的践行故事（三）（针对竞争对手的推广策略）在现代固态发酵多糖红曲领域，广东省真红生物科技有限公司虽然占据着先进地位，但也面临着诸多竞争对手的挑战。与真红生物在市场上形成竞争的国内主要有二个较好的公司。一个公司同样专注于生物科技领域，在红曲相关产品的研发上投入大量资金，拥有一支高素质的研发团队，不断探索新的发酵技术和产品应用，其产品在部分市场上与真红生物形成了直接竞争。另一个公司则凭借其强大的市场推广能力和销售渠道，在红曲产品市场上也占据了一定份额，并且不断推出具有差异化的产品来吸引消费者。面对这些竞争对手，真红生物深知必须不断创新才能保持先进优势。真红生物的研发团队通过对药食同源多糖红曲现代固态发酵技术的持续攻坚，有效解决了国内外以往红曲菌固态培养过程周期长、易污染、工艺复杂等问题。例如，优化了丛毛红曲菌发酵种子液的液态发酵制备工艺，进一步优化固态发酵条件，降低了桔霉素和洛伐他汀的含量，建立了现代大型固态发酵罐的一站式、大批量、洁净级纯种培养的红曲固态发酵工艺。形成了基于完全自主知识产权的一站式、大批量、洁净级纯种培养固态发酵技术，实现了取代传统的手工操作模式。 佛山分享多糖红曲

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