真红生物，创新路上的践行故事（一）成果与荣誉真红生物的“丛毛红曲菌固态发酵技术研究与产业化”项目获得了多项成果与荣誉。该项目在2023年12月9日顺利通过由广东省食品行业协会组织的科技成果评价，并在佛山市高新技术产业协会主办的第五届“佛山高新技术进步奖”中荣获三等奖。这些成果和荣誉体现了当地相关机构对真红生物创新技术和成果的高度认可。未来展望真红生物将继续加大研发力度，推动多糖红曲等药食同源产品的广泛应用，未来还计划以各种药食同源中药材为原料，利用红曲菌生物转化和微生物分泌的关键技术，研发生产“中药”“现代中药”“生物医药”等，如多糖红曲复方制剂、红曲菌发酵中药初级或次级代谢新药、红曲菌发酵中药初级或次级代谢物合成新药等，为大健康产业的发展贡献更多力量。同时，公司将不断拓展市场，加强与国内外企业和机构的合作与交流，提升自身的竞争力和影响力。 多糖红曲，富含天然活性成分，助力健康新选择。佛山性价比高多糖红曲

    南海高企参与制定《广东省食品安全企业标准》实施，让“多糖红曲”走进千家万户3月31日，由南海高企广东省真红生物科技有限公司参与制定的《广东省食品安全企业标准》正式实施，为今后国内企业多糖红曲粉的生产指明了方向。2016年，作为南海区“蓝海人才计划”创新创业团队**成员杨晓暾，组建团队在南海区里水镇设立公司，攻坚“多糖红曲粉”的研发和生产“其实一开始也有资本青睐我们红曲技术的产业前景，让我们研发“他汀红曲”。”杨晓暾认为，“洛伐他汀”为药物，虽然可以降血脂，但会残留在体内无法代谢，从而引起心脏病、糖尿病、记性障碍等副作用。“虽然这样可以赚快钱，技术对我们来说也不是问题，但我们当时还是委婉拒绝了。”一直以来，杨晓暾团队专注于现代药食同源“多糖红曲”的研发。据介绍，“多糖红曲”的主要成分为免疫调节剂“多糖”，具有增强人体的功效。此前，国内对于红曲粉的相关标准一直处于空白状态。经过多年努力，杨晓暾团队牵头起草的“多糖红曲粉”团体标准和企业标准，分别在2023年10月、2024年3月31日发布实施。“我们制定食品原料，规范了有害成分“洛伐他汀”的限量和功效成分“粗多糖”的含量。 佛山家庭必备多糖红曲推荐厂家高产多糖红曲，源自自然的力量，激发身体活力源泉。

《红曲传承创新》（二）洛伐他汀即莫纳克林K）超标问题，保障食品安全和食疗功效。同年11月，郑好轸会长发明“活性洛伐他汀（莫纳克林K）标样制备方法及含量检测方法”，在韩国申请发明专利和实用新型专利“利用固态发酵罐的***类微生物培养方法”（2004年8月授权发明专利），证实活性洛伐他汀*****功效比非活性洛伐他汀高4倍，解除肾脏和肌肉损伤等他汀药物固有副作用。2003年3月，郑好轸起草及主编韩国健康功能食品公典即保健食品“功能性红曲（即他汀红曲）”国家标准，韩国食品药品管理局（KFDA）制定及公布于2005年10月。郑好轸会长发现活性洛伐他汀仍残存在人体内，无法代谢，除***药物固有毒副作用（如肾脏和肌肉损伤等）外，还引起其他副作用（如心脏病、糖尿病、记性障碍、***等），故而研发再创新“高活性他汀红曲”为无桔霉素和洛伐他汀的“多糖红曲”。2015年7月，郑好轸会长与中国红曲**杨晓暾共同创办广东省真红生物科技有限公司，研发生产及销售药食同源现代发酵中药“多糖红曲”，该产品不含桔霉素和洛伐他汀，富含***多糖和***蛋白等活性成分。2023年9月，郑好轸和杨晓暾联合起草，广东省真红生物科技有限公司主编。

    因此，他们将目光投向了产品的功能性。通过标志性成分红曲多糖,多糖蛋白的严格检测，确保了功能成分得到了足够保证。另外,这款固体饮料中的标准支撑，保证了产品的品质，也为消费者提供了额外的信心保障。在追求健康与科技的结合的道路上，公司研发团队始终不放松追求的脚步。他们吸取传统红曲的养生智慧，融合国际先进科技，创新现代洁净级一罐式固态发酵多糖红曲，以匠心创新诚信打造品质，旨在造福民生。团队创业人以三十年的专业经验，让公司研发团队在健康领域积累了丰富的知识和经验。他们的专注与执着，使得这款多糖红曲固体饮料深受行业和社会的认可。 真红生物多糖红曲康加元粉的口感细腻，易溶解，可以轻松融入各种饮品和食物中，方便食用。

    多糖红曲”是广东省真红生物科技有限公司生产的一种源自传统发酵工艺，通过现代发酵技术纯种发酵生产的天然产物，近年来因其丰富的营养价值和潜在的健康益处而受到较多关注。本文将进一步探讨“多糖红曲”的特点、功效以及在健康领域的应用。“多糖红曲”是由红曲菌纯种发酵大米而成的，这种微生物在食品和医药行业中有着悠久的历史。红曲菌在发酵以大米为原料的过程中会产生多种生物活性物质，其中主要成分为“多糖”、“蛋白”等，这些发酵代谢物对人体健康有很好的帮助。有助于改善肠道健康，促进肠道菌群的平衡。此外，“多糖红曲”还有一定的抗疲劳和提高精力作用。 以科技萃取多糖红曲精华，为健康注入活力源泉。佛山附近多糖红曲进货价

告别传统代餐，迎接多糖红曲新纪元，健康美味轻松享。佛山性价比高多糖红曲

    多糖红曲——佛山科技进步奖，品牌强国工程的璀璨明珠佛山市，位于中国南方的广东省，是一个重要的工业和制造业基地。作为**开放的前沿城市，佛山市一直在推动科技创新和产业升级方面不遗余力。佛山市科技局积极倡导和实施品牌强国战略，鼓励当地企业通过科技创新来提升产品质量和品牌形象。这一战略的实施，促进了佛山市各行各业的持续健康发展，其中，“多糖红曲”的研究和应用，便是这一战略的成功典范。“多糖红曲”是一种具有悠久历史的现代发酵产品。它是由红曲霉菌发酵而成，具有多种生物活性，如降血脂、***、抗**等功效。在古代，红曲已经被广泛应用于酿酒和食品添加剂。随着科技的进步，现代固态发酵生药创始人、韩国保健功能食品“红曲”国标起草人、澳门国际汉药发酵学会创立会长、国家移民管理局签发外国人长久居留身份证的广东省佛山市高层次人才郑好轸（JEONGHOJIN）先生对“多糖红曲”的生产工艺进行了深入研究，特别是“多糖红曲”复方固态发酵技术上的创新与突破，使其功能性和应用范围得到了拓展。品牌强国工程是佛山市科技局推动的一项重要工作。通过鼓励企业进行技术创新和品牌建设，佛山市希望能够提升企业的核心竞争力。

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