粤港澳大湾区（GBA）健康预制食品及包装创新论坛获奖（一——多糖红曲复方固体饮料获“好食品”荣耀）

2024年3月4日，在刚刚如开的中国国际包装展会上，由中国食品土畜进出口商会蜂产品分会、广东省食品流通协会、粤港澳大湾区食品安全与健康联盟主持的粤港澳大湾区（GBA）健康预制食品及包装创新论坛上，广东省真红生物科技有限公司《多糖红曲复方固体饮料》获“好食品”荣耀。论坛支持单位有中国食品安全报社，佛山市食品安全学会等。 真红生物多糖红曲康加元粉的口感细腻，易溶解，可以轻松融入各种饮品和食物中，方便食用。佛山什么是多糖红曲批发价格

    多糖红曲，风摇曲香在广东佛山的顺德生物医药产业园，有一个传统工艺传承了千百年的秘密——多糖红曲,是创始人郑好轸发明的**产品。它不**是一种食材，更是一种文化的传承，一种历史的积淀。每当凉风起，风摇曲香，顺德生物医药产业园的人们便知道，是创始人郑好轸带领工匠制作多糖红曲的时候了。多糖红曲，顾名思义，是利用红曲菌现代发酵技术研发生产现代药食同源大健康食品、一种富含粗多种糖的现代中药生物医药。它的制作工艺繁复而精细，从选料到发酵，每一步都充满了对自然的敬畏和对传统的尊重。制作多糖红曲的过程，就像是在与岁月对话，每一粒多糖红曲都是时间的见证者。凉风送爽，百花盛开，正是制作多糖红曲的**佳时节。创始人郑好轸带领工匠们，挑选上等的大米，经过清洗、浸泡、蒸煮，然后与采用微生物遗传育种**培育的、独特无二的红曲菌混合，放入创始人郑好轸的**设备——洁净级纯种培养固态发酵罐中，进行发酵。在这个过程中，大米与红曲菌共同经历着从生到熟的转变，从白到红的蜕变。随着时间的推移，洁净级纯种培养固态发酵罐中的大米逐渐发酵，糖分和香气逐渐浓郁。当达到**佳发酵状态时，多糖红曲便宣告制成。此时，打开洁净级纯种培养固态发酵罐。 佛山多糖红曲联系人纯净健康，从一瓶0添加多糖红曲开始，滋养身心每一天。

    《红曲三大分类》（二）从而引起肾脏损害等毒副作用。按《食品安全法》相关法规严格管控桔霉素限量（≤50ppb）。第二、“他汀红曲”是在实验室用无数个三角瓶装的大米，经高温高压灭菌后发酵而制成的保健食品原料“功能性红曲米”，无法满足同批同质性。含有***药物（洛伐他汀即莫拉克林K）的他汀红曲，易引起肝脏和肌肉损伤等副作用。按《食品安全法》相关法规严格限制一日口服量，以功能性红曲米为准不能超过2克，以洛伐他汀为准不能超过8毫克。***药物就是必须凭执业医师或执业助理医师***才可调配、购买和使用的药品，洛伐他汀一日口服量不少于10毫克，一般不超过40毫克。“他汀红曲”即功能性红曲米产品属于保健食品，购买和使用都不需要医师***，一日口服量容易超标，过量服用会对肾脏和肌肉引起严重的损伤副作用。因此，美国食品药品管理局（FDA）禁止食用“他汀红曲”产品。第三、“多糖红曲”是大米利用大型不锈钢发酵罐，经高温高压灭菌后，进行“一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵”的食品原料“多糖红曲粉”，完全满足同批同质性，不含******（桔霉素）和***药物（洛伐他汀），富含***多糖、***蛋白、β葡聚糖、γ氨基丁酸。

    真红生物《多糖红曲》：三高和三症亚健康人群的理想大健康选择在现代社会，随着生活节奏的加快和压力的增加，越来越多的人出现了三高和三症（肥胖、疲劳）的亚健康状态。为了改善这种状况，人们开始寻求各种方法来调节身体机能，提高生活质量。在这个过程中，真红生物的《多糖红曲》以其独特的作用和优势，成为了三高和三症亚健康人理想的大健康选择。《多糖红曲》是由广东省真红生物科技有限公司利用先进的生物技术研发而成的一种健康食品。它主要由红曲多糖、蛋白质、氨基酸等多种有益成分组成、抗疲劳等多种保健功能。研究表明，红曲多糖可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。对于三症亚健康人群来说，《多糖红曲》也具有很好的改善效果。红曲多糖能够提高身体抵抗力，帮助身体抵御各种疾病的侵袭。同时，红曲多糖还具有抗疲劳的作用，能够提高人们的耐力和工作效率，缓解疲劳感。值得一提的是，《多糖红曲》中的红曲多糖是一种天然生物活性物质，不含洛伐他汀和桔霉素。 高产多糖红曲，富含膳食纤维，为身体注入满满动力。

    真红生物《多糖红曲》：安全、有效的替代选择近年来，随着发病率的上升，他汀类药物作为降血脂药应用。然而，关于他汀类药物的副作用，尤其是化学他汀与红曲他汀的副作用差异，成为人们关注的焦点。首先，我们需要澄清一个误解：洛伐他汀原本并非红曲菌分泌物，而是土曲霉分泌物。后来，人们通过刺激物特意让红曲菌分泌洛伐他汀，这种红曲被称为他汀红曲。其次，所谓红曲的天然他汀与药物的合成他汀，在肝脏抑制胆固醇合成的降血脂机理及副作用是完全一样的。这包括肝脏和肌肉损伤，以及抑制作用后体内残留引起的其他副作用，如心脏病、糖尿病、记性障碍等。这些信息在国外学术论文和欧美消费者打官司案例中都有所体现。然而，无论天然他汀（他汀红曲）还是合成他汀（他汀药物），都有上述双重的严重毒副作用。而他汀红曲的性价比远不如他汀药物。以洛伐他汀为例，其价格远低于他汀红曲。此外，传统发酵的色素红曲主要分泌色素和桔霉素。前者是着色剂。这两者分泌物的代谢途径很类似。香港中大教授发现桔霉素，认为它是一种新的功能物质，后来被法国学者发现。 康加元简餐固体饮料等**产品相继问世，为提升“多糖红曲”价值中枢、推动产业持续创新和发展吹响了集结号。佛山营养代餐固体饮料多糖红曲怎么吃

多糖红曲不仅能够调节身体机能，还具有抗氧化等功效。佛山什么是多糖红曲批发价格

    真红生物的力量：荣誉获奖为企业发展加冕（三）2023年8月，五株红曲菌种及其红曲菌发酵多糖红曲全部通过第三方食品安全性评估，成功登记备案于食品原料《多糖红曲粉》团体标准。这一成果意味着红曲菌种在食品安全和生物活性方面的优势得到了肯定，为消费者提供了更加安全、有效的保健品选择。2024年1月，为进一步提升红曲菌种的研发水平，三株红曲菌被保存于广东省微生物菌种保藏中心，并申请了《3株红曲菌及其应用》发明专利。这一举措将有助于丰富红曲菌种的资源库，为行业的持续创新提供源源不断的动力。广东省真红生物科技有限公司，凭借多项荣誉获奖的认可，将继续加大科研投入，推动技术创新，提升产品质量。在未来的发展中，企业将积极参与更多国内外竞赛和认证项目，以不断提升自身综合竞争力，为实现全球大健康事业贡献更多力量。随着荣誉的积累和科技背书的不断加强，广东省真红生物科技有限公司将在业界树立起一面崭新的旗帜，不断创新、突破。 佛山什么是多糖红曲批发价格

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