单株采制,是单枞茶制作中的一项独特工艺。它尊重每一株茶树的独特性,通过单独采摘、单独制作的方式,比较大限度地保留了茶叶的原始风味和特色。这种对细节的追求,不只体现了茶农对茶叶品质的尊重,也展现了他们对茶文化的热爱与传承。宋种老树,是单枞茶中的瑰宝。这些历经数百年风雨的老茶树,见证了时间的流转与历史的变迁。它们的茶叶,不只蕴含着岁月的痕迹与自然的精华,更以其卓著的品质赢得了世人的赞誉。每一片宋种老树的茶叶,都是时间的见证与品质的保证。泡一壶单枞,与好友共赏茶韵。杭州雷扣柴单丛茶生产厂家
凤凰单丛,承载着九百多年的历史沉淀,是凤凰山独特的地理环境与人文情怀的完美结合。凤凰镇乌岽山上的近四千棵老树茶,尤其是那棵将近700年历史的宋种,见证了岁月的流转与茶文化的传承。每一叶单丛,都仿佛在诉说着古老的故事,让人在品味中感受到历史的厚重。岭头单丛,作为单丛茶中的后起之秀,在近三十年来迅速发展,凭借其优良的品质和独特的韵味,逐渐在市场上崭露头角。它不只继承了单丛茶的传统精髓,更在不断创新中展现出新的活力,为单丛茶家族增添了新的光彩。杭州陈茶单丛茶批发价泡一壶单枞,享片刻宁静。
宋种老树,是单枞茶中的传奇存在。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了凤凰茶的历史变迁与传承发展。它们不只为茶农们提供了比较好的茶叶原料,更以其卓著的品质赢得了世人的尊敬与赞誉。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着岁月的痕迹与自然的精华,让人在品味时仿佛能感受到那份来自历史的厚重与沧桑。单枞茶以其独特的山韵蜜香而著称于世。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了丰富的养分和独特的生长环境;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的独特韵味让单枞茶在众多茶叶中脱颖而出成为茶中的佼佼者。
2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。香气四溢,单丛茶让人心旷神怡。
单株采制是单枞茶制作中的一大特色。茶农们会根据每株茶树的生长情况和品质特点进行精心挑选和采摘。这种匠心独运的制茶艺术不只保证了茶叶的与独特,更赋予了每一片茶叶独特的灵魂与生命力。品饮单株采制的单枞茶,仿佛能感受到茶农们对茶叶品质的追求和对大自然的敬畏之心。宋种老树是单枞茶中的瑰宝,其树龄可达数百年之久。这些老茶树见证了历史的变迁与岁月的流转,每一片叶子都蕴含着深厚的历史底蕴和自然的馈赠。品饮宋种老树单枞茶,仿佛能穿越时空,与古人共饮一壶好茶,感受那份来自历史的沉淀与岁月的韵味。单株采制,单丛茶更显珍贵。杭州雷扣柴单丛茶生产厂家
单丛茶,让茶香在舌尖上跳舞。杭州雷扣柴单丛茶生产厂家
单枞茶栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2植3000株左右。调查树生长在海拔1050米的乌岽李十子坪村下厝叫下路脚的茶园里。栽培历史100多年,管理人为村民文统涛。植株高大,树姿较开张,树高4.8米,树幅5.3X4.8米,主干圆径0.95米,分枝密,比较低分枝高度90厘米,叶片上斜状着生。叶长9.8厘米,叶宽4.2厘米,叶形长椭圆,叶尖圆尖而下垂,叶面隆起,叶色深绿,有光泽,叶身内折,叶质硬度中等,叶缘波状,叶脉9对,细、浅、利的叶齿28对。杭州雷扣柴单丛茶生产厂家
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