改良McBride琼脂基础（MMA）是一种用于微生物学研究和诊断的培养基，它具有一些特定的特点和用途：1.**选择性分离培养基**：改良McBride琼脂基础（MMA）主要用于李斯特氏菌的选择性分离。它通过添加特定的抗生物质或化学物质，抑制其他非目标微生物的生长，从而促进目标微生物——在这种情况下是李斯特氏菌的生长。2.**配方成分**：该培养基的配方包括酪胨、多价胨、牛肉浸粉、葡萄糖、氯化钠、磷酸氢二钠、甘氨酸、氯化锂和琼脂等。这些成分为微生物提供了生长所需的营养物质和环境。3.**pH值**：改良McBride琼脂基础（MMA）的pH值通常控制在7.3±0.2(25℃)，这为李斯特氏菌的生长提供了适宜的酸碱环境。4.**添加物**：在使用时，每升培养基中需添加2.5g苯乙醇以及200mg环乙酰亚胺或30mg复达欣，这些添加物有助于抑制其他微生物的生长，提高李斯特氏菌分离的选择性。5.**高压灭菌**：在制备过程中，需要将培养基加热至完全溶解，然后进行121℃高压灭菌15分钟，以确保培养基的无菌性。6.**冷却和添加抗生物质**：灭菌后，培养基需要冷却至50℃，然后在无菌环境下加入抗生物质，备用。

甘氨酸培养基是一种专门用于微生物培养的培养基，其特点主要包括：1.**培养基成分**：甘氨酸培养基通常包含布氏肉汤、琼脂和甘氨酸。其中，甘氨酸是该培养基的关键成分，通常添加量为10.0克/升。2.**pH调节**：甘氨酸培养基的pH值一般调节在7.0±0.2（25℃）。3.**灭菌处理**：制备好的培养基需要进行灭菌处理，通常采用121℃高压灭菌15分钟。4.**用途**：甘氨酸培养基主要用于弯曲杆菌甘氨酸耐受性试验，如GB标准所规定的。它特别适用于空肠弯曲菌和大肠弯曲菌的分离和培养，因为这些细菌对甘氨酸有耐受性。在微需氧环境下，于42℃培养48小时后，若培养基表面出现云雾状现象，则为阳性结果。5.**培养特征**：在甘氨酸培养基上，空肠弯曲杆菌能够产生灰色、湿润、平铺的菌落，并且可能带有金色金属光泽。6.**制备方法**：将甘氨酸培养基的粉末成分溶解在适量的蒸馏水中，加热以帮助溶解，然后进行灭菌处理。在冷却至大约50°C时，可以进行倒平板或分装试管。7.**储存条件**：甘氨酸培养基通常需要在干燥、避光的条件下储存，以保持其有效性。Letheen琼脂培养皿低温是降低细菌代谢的关键因素之一。常用的低温保存方法包括4℃冰箱保存、-20℃至-80℃的低温冰箱保存。

M-远藤氏防腐培养基（M-EndoAnti-corrosionMedium）是一种用于微生物检测的培养基，主要用于水中大肠菌群的膜过滤法检测。以下是它的一些特点和配制方法：1.**配方**：M-远藤氏防腐培养基的配方包含胰胨、蛋白胨、酵母浸粉、乳糖、氯化钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、硫酸十二烷基钠、去氧胆酸钠和亚硫酸钠等成分，以及作为指示剂的碱性品红。2.**配制方法**：通常称取一定量的培养基粉末，加入指定量的无水乙醇和蒸馏水，加热至沸腾以帮助溶解。配制好的培养基通常需要在121℃下高压灭菌15分钟。3.**用途**：这种培养基专门用于检测饮用水、废水、乳制品和食品中的大肠菌群，是执行标准方法的一部分，如美国公共卫生协会（APHA）所推荐的方法。4.**贮藏条件**：配制好的培养基通常需要在2-8°C下避光保存，以保持其有效性。5.**结果观察**：在M-远藤氏防腐培养基上，乳糖发酵型的大肠杆菌和大肠菌群会产生红色至深红色的菌落，带有金色金属光泽，而非乳糖发酵型微生物则产生无色透明菌落。6.**产品规格**：M-远藤氏防腐培养基通常以250g/瓶的规格出售，并且有较长的保存期限，一般为3年。7.**注意事项**：在配制和使用过程中，应避免摄入、吸入和皮肤接触，以确保操作安全。

CATC琼脂是一种用于分离和培养肠球菌的选择性培养基，特别适用于食品和饮料中肠球菌的分离培养。以下是它的一些特点：1.**成分**：含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氢钾、柠檬酸钠、吐温80、碳酸钠、叠氮钠和红四氮唑(TTC)等成分，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），适合肠球菌的生长。3.**选择性**：叠氮钠可以抑制革兰氏阴性菌的生长，而红四氮唑(TTC)可以作为指示剂，粪肠球菌能将TTC还原成一种酸性的偶氮染料，显示为深红色菌落。4.**应用**：主要用于食品和饮料中肠球菌的分离培养，也可用于生活饮用水中肠球菌的计数。5.**配制方法**：通常称取58.5g的培养基粉末，加热煮沸溶解于1000mL蒸馏水中，冷却至50-55℃时倾入无菌平皿备用，无需高压灭菌。6.**质量控制**：质控菌株如粪肠球菌(ATCC29212)和大肠埃希氏菌(ATCC25922)等在CATC琼脂上的生长情况可以用于评估培养基的性能。7.**储存条件**：CATC琼脂通常在避光、干燥处保存，保质期可达三年。8.**用途**：除了用于食品和饮料中肠球菌的分离外，还适用于水质检测中的肠球菌计数。某些细菌能产生尿素酶，将尿素分解产生氨，使培养基变为碱性，酚红指示剂在pH升高时变色（通常为粉红色）。

四号琼脂基础（No.4AgarBase）是一种用于微生物培养的固体培养基，主要用于霍乱弧菌的选择性分离培养。以下是它的一些关键特点和配制方法：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g-牛肉膏粉：5.0g-氯化钠：5.0g-无水亚硫酸钠：3.0g-十二烷基硫酸钠：0.5g-猪胆汁粉：5.0g-雷佛奴尔：0.03g-庆大霉素：500U-琼脂：15.0g-pH值约为8.5±0.2（25℃）2.**用途**：用于霍乱弧菌的选择性分离培养。3.**配制方法**：-称取53.5g干粉，加入到1L蒸馏水或去离子水中。-加热煮沸以帮助成分溶解。-冷却至50-55℃时，每500mL培养基加入配套试剂1支(SR0080)(5mg亚碲酸钾)，摇匀立即倾注平皿。-待凝固后备用。4.**检验原理**：-蛋白胨、牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子。-氯化钠维持均衡的渗透压。-亚硫酸钠可刺激弧菌生长。-柠檬酸钠、十二烷基硫酸钠、牛胆粉、利凡诺、庆大霉素和亚碲酸钾及较高的pH可抑制革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性杂菌。-霍乱弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH值可增强其生长。-琼脂是培养基的凝固剂。水琼脂培养基主要由琼脂和水组成，是一种基础培养基，可以为微生物提供生长所需的基本环境。ISP Medium 5预装培养皿

血琼脂基础2号可用于观察细菌生长引起的溶血现象，这有助于细菌的鉴定。毛藓菌琼脂7号预装培养皿

牛津琼脂（OXA）基础是一种用于分离培养李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的选择性培养基。它的成分包括特殊蛋白胨、可溶性淀粉、氯化钠、七叶苷、柠檬酸铁铵、氯化锂和琼脂等，pH值控制在7.0±0.2（25℃）。**特点**：1.**选择性**：含有氯化锂和抗生物质添加剂（如多粘菌素E、放线菌酮、吖啶黄素、头孢双硫唑甲氧、磷霉素），这些成分能够抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌的生长，特别是非李斯特氏菌。2.**应用**：主要用于食品、水和污水样本中李斯特氏菌的选择性分离培养，符合ISO和SN标准。3.**配制方法**：通常称取5.85g的OXA基础粉末，溶解在100mL蒸馏水中，高压灭菌15分钟后冷却至50℃，再加入配套的添加剂，混匀后倾入无菌平皿备用。4.**结果观察**：李斯特氏菌在OXA培养基上生长时，会形成黑色菌落，并且菌落周围可能有黑色环。牛津琼脂基础因其高选择性和特异性，是检测食品和水样本中李斯特氏菌污染的重要工具。毛藓菌琼脂7号预装培养皿

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