惠州市仲恺技工学校的烹饪技术系是学校新兴的***专业系，以“粤菜师傅工程”为抓手，不断推进专业建设，系部拥有烹饪（中式烹调）、烹饪（西式烹调）两大专业。以“培养高素质技术技能人才”为发展目标，始终暗物质“以专业建设为**，以学生导向”的教学理念。以“决战决胜脱贫攻坚、落实乡村振兴战略”为指导，实行入学即入企的高效人才培养模式，先后以惠州康帝国际酒店、惠州檀悦豪生度假酒店、惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店等企业进行冠名合作，与企业共同制定教学计划，与企业实现无缝对接。烹饪（中式烹饪）培养目标：培养能够用途中餐制作、中点制作、菜品开发等工作的高素质技术技能型人才。就业方向：主要在星级酒店餐厅、餐饮管理公司、餐饮连锁店、度假村等餐饮企业及相关部门从事营养配餐、中餐制作、中式面点制作、菜品开发及餐饮经营管理、餐饮质量安全管理等工作，也可自主创办餐饮店。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、中式热菜制作工艺、中式面点制作工艺、宴席设计与制作、凉菜制作、酒店管理、成本核算、雕刻冷拼等。考取证书：中式烹调师（中级）、西式面点师中级（选考）惠州市仲恺技工学校开设专业有：民族音乐与舞蹈。广东技工学校招收广东想学汽车维修专业专业学生

广东省惠州市仲恺技工学校开设专业有：汽车维修、新能源汽车检测与维修、烹饪（中西式）、消防工程技术、机电一体化、工业机器人应用与维护、数控加工、电气自动化设备安装与维修、计算机网络应用、平面设计、动画制作、电子商务、会计、民族音乐与舞蹈、幼儿教育、美容化妆（形象设计）、护理等。

广东省惠州市仲恺技工学校荣誉：广东省重点技工学校、广东省示范性技工学校、广东省食品安全示范性学校食堂、广东省**预防教育示范学校、广东省科技发明制作比赛比较好人气奖、广东省“**人气官方微信公众号”及“**人气校报校刊”、惠州市文明校园、惠州市未成年人思想道德建设先进学校“旭日奖”、惠州市***届制造业技能大赛“***选手培养 单位”、国家职业技能鉴定所、仲恺高新区先进基层党组织、五星级党建工作示范点、志愿先进校园、奉献爱心先进单位。 广东仲恺大学 技工学校招收广东想学护理专业专业学生惠州市仲恺技工学校荣获食品安全宣传教育基地。

    惠州市仲恺技工学校电子商务系是学校的重点发展的新兴系部，开设有电子商务、市场营销两个专业，目前在校生400左右。拥有一支结构合理、技术水平高、富有实践经验的高素质教师队伍。建有电子商务实训中心、电子商务创业实训室、淘宝实训室、网络营销实训室、新媒体实训室、电商直播实训室等。系部秉持校企同生的办学原则，深化校企合作教育教学理念，以市场为导向，构建专业特色突出的人才培养模式，形成产学融合机制，确保学生掌握经济学等基本知识和电子商务营销推广、网店美工、数据分析、客户关系管理等主要技术技能，致力于培养具有专业能力与创新能力的应用型专门人才。电子商务培养目标：培养具体网络营销、网店运营和网络创业、网络美工、市场营销与策划、客户服务与管理以及开展外贸电子商务等能力的技能人才。**课程：电子商务概论、网络营销、网店运营、网络推广、平面设计与制作、平面设计、网店客服、网店美工、市场营销、商务谈判、计算机基础、Photoshop、新媒体营销、电子商务物流、电子商务实战案例、软文策划、电子商务模拟运作平台。就业方向：从事网店运营行业、网络营销、网店运营、网络推广、网络美工、网络客服、销售**。

    惠州市仲恺技工学校三大特色(1)严格管理铸品牌，素质教育立校风学校实行全封闭管理，坚持素质教育为先导，人格教育为主线，注重学生培养学生正确的世界观、人生观和价值观，积极创建学生社团，开展丰富多彩、健康积极的校园活动。同时。借助先进的数字信息"校园翼卡通"管理平台，对校园管理的各个环节实施***覆盖，人文关爱和数字管理高度融合，把学校的校园管理水平提升到新的高度。(2)强化质量，注重服务，全程包办的就业保障体系。学校就业指导中心坚持学以致用原则，紧紧依托惠州市仲恺高新区内**产业、**服务业、高科技企业高度聚集的有利条件，积极开拓就业市场资源，精心搭建企业与学校毕业生连接、招聘平台，提供全程包办就业服务，满足毕业生就业的个性化要求，确保毕业生就业率100%。(3)校企合作"深化发展，"工学结合"形式多样学校努力把握技工教育科学发展方向，积极开拓"校企合作"和"工学结合"，建立"订单式"、"工学交替"、"双定生"、"工学结合、校企双制"、"以企业为主"等合作办学模式，与仲恺高新区内多家国内外**企业建立紧密的合作关系，充分依托企业人才、资金、技术等优势，建成"校园工厂化、教室车间化"人才培养格局，同时，破除传统教学模式。 惠州市仲恺技工学校承接“3+2”直升高职连读学习模式，形成中技教育与高等教育承接贯通的办学体制。

广东省惠州市仲恺技工学校严格管理铸品牌素质教育树校风学校实行全封闭管理，坚持以素质教育为先导，以人格教育为主线，注重培养学生正确的世界观、人生观和价值观，积极创建学生社团，开展丰富多彩、健康积极的校园文化活动。学校借助先进的智能化人脸识别系统等智慧管理平台，对校园管理的各个环节实施***覆盖，人文关爱和科技管理高度融合，使学校的校园管理水平提升到新的高度。

强化质量注重服务全程包办的就业保障体系校就业指导中心坚持学学以致用原则，紧紧依托惠州市仲恺高新区内**产业、**服务业、高科技企业高度聚集的有利条件，积极开拓就业市场资源，精心搭建企业与学校毕业生对接、招聘平台，提供全程就业服务，满足毕业生就业的个性化要求，确保毕业生高质量就业。 惠州市仲恺技工学校荣获未成年人思想道德建设先进学校.广东仲恺本科技工学校招收惠州市想学民族音乐专业学生

惠州市仲恺技工学校荣获广东省君事理论知识竞赛一二等奖。广东技工学校招收广东想学汽车维修专业专业学生

广东省惠州市仲恺技工学校努力把握技工教育科学发展方向，积极开拓“校企合作”和“工学结合”，建立“订单班”、“冠名班”、“定向班”“新型学徒制”等合作办学模式，与仲恺高新区内多家国内外**企业建立紧密的合作关系，充分依托企业人才、资金、技术等优势，建成“校园工厂化、教室车间化”人才培养格局，同时，破除传统教学模式，推行理论、实训一体化教学。

广东省惠州市仲恺技工学校坚持校园文化社团化，打造特色校园文化品牌，充分发挥学生兴趣爱好，助力学生成长成才。学校共有75个社团，分为专业类社团，艺术类社团、公益类社团、体育类社团、娱乐类社团等五大类别。 广东技工学校招收广东想学汽车维修专业专业学生

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