油脂在护肤品中的主要作用包括：①改善肤感，不同的油脂能带来非常不一样的肤感，这是化妆品肤感调节方面**重要的一部分；②滋润肌肤，改善肌肤弹性；③减少皮肤水分经皮流失，具有保湿的功效；④可以减少皱纹的出现，增加细胞的周转率；⑤作为活性物的溶剂；⑥增稠污水、水包油和油包水配方；⑦一些油脂可以作为主要的功效成分，如青刺果油作为***成分被薇诺娜广泛应用于产品中，小麦胚芽油被用于保湿产品中，高分子量的硅油被用于护发产品中，具有顺滑、保护毛鳞片的作品。迈克孚微射流™均质机具有更好的放大重现性，工业化可行性高。上海维生素F纳米脂质体简介

 脂质体是由磷脂等双亲性物质组成的双分子层闭合囊泡，可实现对功能性成分的包封和运载，有效发挥其缓控释作用;此外磷脂双分子层的保护作用，还可有效提高功能成分的稳定性。采用脂质体包埋可以很好地解决DHA的稳定性这一难题，它制备工艺简单，且粒径小，便于运输和使用。脂质体制备常用的方法有乙醇注入法、薄膜蒸发法、逆向蒸发法、高压乳匀法等。乙醇注入法药物包封率低，残留的无水乙醇难以除去。逆向蒸发法制备条件不温和，其中有机溶剂容易使包封药物变性。薄膜蒸发法制备的脂质体包封率较高，但一般粒径较大，效果一般。普通的高压均质方法存在脂质体粒径分布宽，生产批次效果不稳定等缺点。迈克孚微射流™高压均质机是一种利用高压微射流技术进行均质的精密装备。微射流高压均质机利用成熟稳定的液压技术，在柱塞泵的作用下将液体物料增压，凭借精确压力调节使物料压力增压到20Mpa至300Mpa之间设定的压力值。被增压的物料，流向具有固定几何形状的金刚石（或陶瓷）制作的微通道并产生高速微射流，高速微射流物料在特定几何通道下产生物理剪切、对撞、空穴效应等物理作用力，从而对物料起到乳化、均一化、达到将粒径有效减小到纳米级，并分布均匀分散的效果。上海类视黄醇纳米脂质体均质机微射流技术可配合物料换热器实现及时有效的控温，更可提供温控型金刚石交互容腔直接降低均质点温度。

 二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员，***存在在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中，深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、抗**、提高机体免疫力等诸多功能，***地应用于食品、保健品等多个领域，具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键（图1），导致易受氧、光、热的影响，发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应，产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康；氧化过程中也会有不良风味产生，影响产品品质。因此，需要采用方法对它进行保护，目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产，但是其包埋率*为10%左右，且溶于水后会有鱼腥味，不易在液体食品中使用。

纳米脂质体的性能评价：（一）粒径和粒径分布纳米脂质体的粒径和粒径分布是影响其性能的重要因素。粒径越小，纳米脂质体越容易进入细胞内，提高药物的生物利用度。同时，粒径分布越窄，纳米脂质体的稳定性越好。常用的粒径测量方法有动态光散射法、激光粒度分析法等。（二）包封率和载药量包封率是指纳米脂质体中包裹的药物量与投入药物总量的比值，载药量是指纳米脂质体中药物的质量与纳米脂质体总质量的比值。包封率和载药量越高，纳米脂质体的药物递送效率越高。常用的包封率和载药量测定方法有离心法、透析法等。（三）稳定性纳米脂质体的稳定性包括物理稳定性和化学稳定性。物理稳定性主要指纳米脂质体在储存和使用过程中的粒径变化、聚集和沉淀等现象；化学稳定性主要指纳米脂质体中药物的稳定性和磷脂的氧化稳定性等。常用的稳定性评价方法有加速试验、长期稳定性试验等。（四）靶向性纳米脂质体的靶向性是指其能够特异性地递送到特定组织或细胞的能力。常用的靶向性评价方法有体外细胞摄取试验、体内组织分布试验等。迈克孚已具备利用微射流制备化妆品各类纳米乳工艺开发能力，并成功帮助客户开发出美白保湿精华纳米乳。

纳米脂质体的优点纳米脂质体的主要优点是其能够提高药物的稳定性和生物利用度。由于药物被包裹在脂质体内，因此可以避免其在体内的降解和失活。此外，纳米脂质体还可以通过改变其表面性质来提高药物的靶向性。例如，可以在脂质体表面添加特定的配体，使其能够与特定的细胞或组织结合。纳米脂质体的应用纳米脂质体已经被普遍用于各种药物的递送，包括***药物、***、疫苗等。例如，一些***药物由于其毒性较大，不能直接注射到人体中。但是，如果将这些药物包裹在纳米脂质体中，就可以减少其对正常细胞的毒性，同时增加其对较细胞的杀伤力。在化妆品领域活性成分包裹等方面有重要的应用。迈克孚高压微射流均质机可以将材料颗粒尺寸减小到亚微米级。上海神经酰胺纳米脂质体功效

微射流均质机可以有效降**剂粒径，达到纳米级别粒径。这也为化妆品领域进行功效成分包封提供了设备支持。上海维生素F纳米脂质体简介

 经过微射流处理的油脂微载体具有如下优点：粒径约30-100nm，具有透明或接近透明的外观；油脂负载量可达20-40%；水分散性，可与水任意比例互溶，从而能将其直接添加到水基产品中；粒径小，粘度低，触感清爽，后续肤感柔润；较小的粒径可以实现较好的渗透和吸收效果，对功效油脂的吸收有重要意义。综上所述，通过高压微射流将各类油脂进行包裹，可实现透明/半透明外观，肤感清爽，吸收效果好，方便添加，可实现在透明半透明配方中的配伍。上海维生素F纳米脂质体简介

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