惠州市仲恺技工学校的烹饪技术系是学校新兴的***专业系，以“粤菜师傅工程”为抓手，不断推进专业建设，系部拥有烹饪（中式烹调）、烹饪（西式烹调）两大专业。以“培养高素质技术技能人才”为发展目标，始终暗物质“以专业建设为**，以学生导向”的教学理念。以“决战决胜脱贫攻坚、落实乡村振兴战略”为指导，实行入学即入企的高效人才培养模式，先后以惠州康帝国际酒店、惠州檀悦豪生度假酒店、惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店等企业进行冠名合作，与企业共同制定教学计划，与企业实现无缝对接。

烹饪（西式烹调）培养目标：培养能够用途西餐烹饪操作、西点火制作、菜品开发等工作的高素质技术技能型人才。就业方向：主要在星级酒店餐厅、餐饮管理公司、餐饮连锁店、度假村等餐饮企业及相关部门人事营养西餐、西餐制作、西点制作、菜品开发及餐饮经营管理、餐饮质量安全管理等工作，也可自主创办餐饮店。主要课程：西餐原料学、营养餐设计与制作、西式热菜制作工作、西式冷菜制作工艺、西式面点制作工艺、宴席设计与制作、酒店管理、烹饪英语、果酱画等。考取证书：西式面点是（中级）、中式烹调是中级（选考） 惠州市仲恺技工学校开设专业有：新能源汽车检测与维修。广东仲恺专升本技工学校招收广东想学计算机网络应用专业学生

    惠州市仲恺技工学校信息工程系是我校的重点专业系，拥有一支实力雄厚的高水平、高技能的师资队伍，拥有先进实训教学设备，建有网络综合布线、云计算、网络安全、网络搭建、广告制作、平面设计、大数据实训、建筑设计、动画制作等专业实训室，为本专业系教学工作提供强有力的保障。现开设有计算机网络应用、计算机动画制作、会计、平面设计等四大专业，与多家通讯、网络、软件项目开发公司建立校企合作，以就业为导向，为信息产业培养素质、高技能人才。本系是集计算机系统技术、网络技术、多媒体技术、软件开发和信息安全等多种技术于一体、以培养***处理技术能力的综合性专业系。计算机网络应用技术（大数据方向）培养目标：本专业主要能从事计算机硬件产品及大数据挖掘的工程性开发与实现、在计算机与互联网企业中从事系统集成或者售后、数据处理与分析的中级专业技能人才。**课程：计算机网络技术、网络安全、服务器配置大数据运维之基础、大数据开发**技术、大数据协作框架、实时数据处理、企业大数据平台高级应用等。 惠州仲恺本科技工学校招收广东想学平面设计专业学生惠州市仲恺技工学校交通便利（校门口就有公交站）。

广东省惠州市仲恺技工学校创建于1999年，是广东省人力资源和社会保障厅批准成立的省重点技工学校。学校坐落于广东省惠州仲恺高新区内。校园占地11.5万平方米，建筑面积9.5万平方米，在校学生6000多人，是一所功能齐全、设施设备先进、环境优美的花园式现代技工学校。学校先后荣获“畅享杯”全国数字商业技能大赛-跨境电子商务竞赛三等奖、全国技工院校“匠心筑梦，技能报国”演讲比赛三等奖、广东省***理论知识竞赛一二等奖，省**教育特色项目推优展示项目三等奖、省技工院校***教育成果一二三等奖、省“青春献礼二**技能强国新征程”主题教育项目二三等奖、省科技发明制作比赛三等奖和比较好人气奖、省“**人气官方微信公众号”及“**人气校报校刊”、省**预防教育示范学校，惠州市文明校园、未成年人思想道德建设先进学校、**关工组织、我爱东江菜人才培养单位铜奖，仲恺高新区先进基层党组织、五星级党建工作示范点、志愿先进校园、奉献爱心先进单位、食品安全宣传教育基地、五四红旗团组织、惠州市***届制造业技能大赛“***选手培养单位”等数十项荣誉称号。

    以美育人，向美而行——我校举行美育课教师基本功公开示范活动为进一步加强师资队伍建设，提升教师技能水平，促进教师化成长和综合素质的提升，优化教学质量，营造浓厚的教学教研氛围，5月15日，我校举行了美育课教师基本功公开示范活动，全校教师共同参加。徐子健、文芷涵、蒋瑶洁共3位教师分别进行了说课、基本功展示、课堂技艺展示等。他们能够将美育贯穿于课堂教学之中，精心准备、深挖教材、巧妙设计，将娴熟的教学技艺，扎实有效的课堂活动呈现给大家。徐子健老师执教的是绘画课《色彩基础》，他对授课内容进行说课，阐述自己的教学思路，将重点和难点放在了感知色彩、色彩搭配理解能力上，在基本功展示环节中，徐老师根据学生的特点进行了生动的展示，一只小鹿活灵活现跃然于纸上。徐老师在示范活动中充分展现了教师教学的功底。文芷涵、蒋瑶洁两位老师带来了《我和我的祖国》声乐课教学分享。文老师讲解了歌唱的力量来源于呼吸，带领大家学习气息的运用，结合歌曲《我和我的祖国》更加准确练习、掌握气息，灵活运用到歌曲中，并讲解了《我和我的祖国》演唱技巧。蒋瑶洁老师通过教授“胸腹式呼吸”发音法，充分的调动了听课老师们的积极性。整堂课在欢乐的氛围中度过。惠州市仲恺技工学校荣获省du品预防教育示范学校。

    惠州市仲恺技工学校信息工程系是我校的重点专业系，拥有一支实力雄厚的高水平、高技能的师资队伍，拥有先进实训教学设备，建有网络综合布线、云计算、网络安全、网络搭建、广告制作、平面设计、大数据实训、建筑设计、动画制作等专业实训室，为本专业系教学工作提供强有力的保障。现开设有计算机网络应用、计算机动画制作、会计、平面设计等四大专业，与多家通讯、网络、软件项目开发公司建立校企合作，以就业为导向，为信息产业培养素质、高技能人才。本系是集计算机系统技术、网络技术、多媒体技术、软件开发和信息安全等多种技术于一体、以培养***处理技术能力的综合性专业系。计算机网络应用（网络应用方向）培养目标：掌握计算机网络系统设计、建设、运维管理和安全防护技术，培养具有团队协作精神和良好职业素养，具备计算机网络组建、配置和维护的中级专业技能人才。**课程：计算机网络技术、网络互连、服务器配置、网络安全、计算机组装与维护、办公软件应用、计算机操作系统安装与维护、见面设计与制作、VFP程序设计与实训、C#程序、网络组建与应用、网络管理与安全维护、通信应用技术基础、网络综合布线等。 惠州市仲恺技工学校的校园环境优美。惠州仲恺专升本技工学校招收广东应届初中毕业生

惠州市仲恺技工学校在“高**领、内涵发展”的思想旗帜下。广东仲恺专升本技工学校招收广东想学计算机网络应用专业学生

惠州市仲恺技工学校机电工程系部拥有前列的教学、实习实训设施设备，建有TCL***产教融合实训基地、工业机器人实训基地、机电一体化实训基地、PLC实训基地等十多个先进实训室。与TCL***、TCL瑞智、广汽集团、华星光电、中韩产业园企业建立多个校外实习实训基地。机电工程系注重学生技能培养，曾多次组织学生参与惠州市技工院校技能大赛及广东省小发明小制作大赛等各项赛事,并取得优异成绩。专业系立足区域经济发展，围绕智能制造产业链培养高技术技能型人才，满足行业、企业需求。学生就业前景广阔，从事机械加工、自动化生产线、智能制造等高科技行业。广东仲恺专升本技工学校招收广东想学计算机网络应用专业学生

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