超高压微射流均质机原理解析,概述,超高压微射流均质机是一种通过高压气体将样品进行微小化处理的设备。其原理是将样品通过特殊喷嘴形成微米级别的射流,达到将样品快速、高效、低损耗地进行分散、均质的目的。该设备被普遍应用于液体、固体、天然产物、医药制剂、化妆品和食品等领域。微射流高压均质机是一种先进的的高压流体均质设备,主要用于将各种液体进行均质化处理。其原理基于微射流技术,通过高压流体喷射和碰撞,将液体中的颗粒、细胞、蛋白质等物质进行破碎、分散和乳化,达到均质化效果。超高压微射流均质机能显著提高生物制药的溶解度和生物利用度。广东石墨烯微射流均质机市场价格
应用分析,高压均质机由于压力限制,对处理软性、半软性的颗粒状物料比较合适,不适宜高粘度的物料。鞠健等采用优化后的超高压辅助提取法可明显提高山药皮总酚提取率,且提取时间短、工艺条件稳定。贺永朝等采用高压均质处理怀山药,发现可以降低淀粉内部的有序度,降低抗酶解能力,提高淀粉消化性,且压力越高,该趋势越明显。高压均质机使各类乳品饮料中的脂肪球明显细化,用于冰淇淋等制品的生产中,能提高料液的细洁度和疏松度,防止或减少料液分层,口感更醇。广东石墨烯微射流均质机市场价格微射流均质机操作简单,界面直观,方便不同技能水平的操作者。
液体流经缝隙时,以极高的流速撞击到冲击环上,造成液滴破碎。液体以较高的速度流经均质腔阀的缝隙时,形成极大的压力降。当压力降低到液体的饱和蒸气压时,液体开始沸腾并发生极速汽化,形成大量气泡。液体流出均质阀时,压力又迅速增大,导致气泡突然破灭,瞬间形成大量的空穴。空穴将释放出大量的能量,形成高频率振动,使液滴发生破碎。在均质腔内的微射流流场中,压力和流体流速是决定空穴效应大小的重要参数。空穴效应由空化数来描述。当空化数≦1 时会发生空化效应,并且越小空化效应越强烈。
深入了解下微射流均质机的技术原理,微射流均质机结构稳定、动力强劲,可用于脂肪乳剂、脂质体、纳米混悬剂、化妆品、细胞破碎、石墨烯等普遍行业的产品生产阶段。微射流均质机的工作原理:高压流体在加压状态下通过细孔模块时压力急剧下降而形成超声波流速此时的流体内会发生 粒子冲击,空化和消流,剪切,应力作用下其流体细胞的破坏,雾化,乳化,分散。高压流体在分散单元的狭小缝隙间快速通过, 此时流体内压力的急剧下降而形成的超声速流速,流体内的粒子碰撞,空化及漏流,剪切力作用于劈开纳米大小的细微分子以*的均质的状态存在。微射流均质机,利用高压微射流技术,对物料进行高效精细混合,提升产品质量。
高压均质机其关键指标如下:均质过程中,能否稳定达到物料所需均质压力,是均质机选型的主要因素。设备的处理流量与设备选型、均质压力、物料粘度或浓度等因素有关。对于许多温度敏感、温度影响性质的物料而言,设备是否能够实时监控进出料的温度(进口温度、出口温度),其冷凝管的温控效果能否满足需求,是不可忽略的选型指标。在生产型设备的选型上,连续工作能力也是非常重要的选型要素。微射流均质机主要部件,其内部固定的几何角度构造对成品起到直接的作用。现基本采用“Y”型或“Z”型构造的均质腔。微射流均质机可以实现不同颗粒大小的均质处理。广东石墨烯微射流均质机市场价格
微射流均质机对颗粒大小和分布的控制能力强大。广东石墨烯微射流均质机市场价格
当物料的细度达到微米甚至纳米级时,体系可以被认为均质。高压均质可以使物料细化成微小颗粒,将乳化与均质联系起来,得到稳定的乳状液,因此,乳化机又可以称为均质乳化机。均质机的原理,均质机的作用力主要为剪切力和压力。在均质过程中,产生层流效应,分散相颗粒或液滴被剪切和延伸拉碎;受到湍流效应影响,颗粒或液滴在压力波动下产生随机变形;受到空穴效应的影响,较高的压力作用使小气泡迅速破裂,释放能量,从而引起局部液压冲击,造成振动。在这些共同作用下,物料呈良好的均匀分布状态。广东石墨烯微射流均质机市场价格
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