二氧化碳是一种重的无色气体（CO 2） ，不助燃，溶于水中形成碳酸;主要由酸作用于碳酸盐、酒类发酵以及有机物质的燃烧和分解(如动物呼吸、动植物的腐烂以及矿中沼气)而形成;植物从空气中吸收二氧化碳作为光合作用;以气体或液化形式主要用于饮料的碳酸饱和作用、救火、采矿作业、化学工业以及用作动力源(如喷漆和充气救生筏中)，以固化形式用作干冰--亦称碳酸气。二氧化碳是一种在常温下无色无味无臭的气体，西宁市氮气二氧化碳配送。化学式为CO2，式量44，西宁市氮气二氧化碳配送.01，西宁市氮气二氧化碳配送，碳氧化物之一，俗名碳酸气，也称碳酸酐或碳酐。

贮藏食品 用二氧化碳贮藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效地防止食品中细菌、霉菌、虫子生长，避免变质和有害健康的过氧化物产生，并能保鲜和维持食品原有的风味和营养成分。如瑞典一家公司就推出了用充满了充足的二氧化碳气体的包装、容器、贮藏室来贮藏肉类的新方法。全球**的技术集团ABB宣布在北京清华大学和天津大学建造两个温室气体化学实验室，他们将转让约150-200万美元的设备，及派出相关的科研人员，以帮助中国提高技术水平以减低日益严重的环境污染问题，尤其是在能源、工业及运输业领域所造成的温室废气排放。

二氧化碳灭火器 因为二氧化碳不燃烧，又不支持一般燃烧物的燃烧，同时二氧化碳的密度又比空气的密度大， 所以常用二氧化碳来灭火。用二氧化碳来隔绝空气，以达到灭火的目的。 致冷剂 固体的二氧化碳（干冰）在融化时直接变成气体，融化的过程中吸收热量，从而降低了周围的温度。所以，干冰经常被用来做致冷剂。 人工降雨 用飞机在高空中喷撒干冰，可以使空气中的水蒸气凝结，从而形成人工降雨。 工业原料 在化学工业上，二氧化碳是一种重要的原料，大量用于生产纯碱、小苏打、尿素、碳颜料铅白等。在轻工业上，用高压溶入较多的二氧化碳，可用来生产碳酸饮料、啤酒、汽水等。

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