Urschel的Affinity®系列升级款切丁机正式发布。Affinity切丁机的迷你款——Integra®切丁机和Affinity一样，特别适用于难以切割的产品，诸如奶酪，腌肉，高脂肪肉类，低温产品，高粘度产品，腌制蔬菜等。除此之外，高产能的无污染切割可以满足您对产品尺寸的精确需求。新款的Integra切丁机吸收了长期以来销量好的RA，Affinity及Sprint®的诸多优点，在各方面都可以完全取代现有的RA系列切丁机。在产能方面Integra也有不俗的表现。相比于RA-HD型切丁机，该款新型设备的产品入料尺寸及推进器都更大，使得产能至少提高20%以上，产能比RA-A提高50%以上。除此之外，Integra的整体设计更加高效。Integra®切丁机加油简便—设备只包含2个加油孔。U.S.A高速切丁机尺寸

Integra®切丁机进料尺寸可达4.5"(114mm)。Integra®切丁机产品的切割区域与机械传动区域完全隔离。Integra®切丁机设备配有的进料轴及进料滚筒使得对于高粘度及潮湿的产品同样可以做到高产能的精确切割。Integra®切丁机切片厚度调节旋钮能更加精细灵活地调节尺寸及锁定，并且保证了产品始终顺畅地通过。Integra®切丁机梳刀板与横切刀之间的可调间隙提升了切割效果。Integra®可选配经济型的插入式切片刀。Integra®切丁机选配的刀具外侧轴承使得悬挂式设计的刀具在坚硬的低温产品上一样有出色的表现。同样有更多的重载刀具可供选择。U.S.A高速切丁机尺寸Integra®切丁机圆角框架设计限制了微生物繁殖及减少产品堆积 。

奶酪类产品的品种繁多，其含脂量，含水量，硬度等各不相同。这些因素在加工成终端产品时都需要被考虑，否则将影响效果—这方面正是我们的专长。Urschel可以帮助您找到比较符合您生产需求的加工设备。Urschel的切片，切丁以及研磨设备均适应各种尺寸的切割需求，高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割，适应连续化不间断生产，高产能，采用的是铰链式及滑动不锈钢设计，并都可适用于不同的生产环境。奶酪产品的实际应用如下：Affinity®切丁机切达奶酪1/8"(3.2mm)丁型条。Affinity®切丁机切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)条型。AffinityIntegra®切丁机蓝纹奶酪3/8"(9.5mm)碎波纹条。Affinity®切丁机白色切达奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)条型。Affinity®切丁机马苏里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁机切达奶酪1/4"(6.4mm)丁型条。Affinity切丁机马苏里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)条型。RA-D型马苏里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切达奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)条型。

SL-A型切丁机均匀切丁、切条或切片。SL-A型为切割煮熟或生的解冻肉类而设计。SL-A型进料尺寸4"（101.6mm）。SL-A型配备不锈钢接触零件。SL-A型能持续操作，切割过程不中断，而且设计简单，清洁和维护简单便利。UrschelSL-A型切丁机能够切割新鲜的、冷冻的或是热煮加工过的肉类产品，如牛肉、火腿、羊肉、鸡肉、肝脏、以及洋葱和卷心菜等。此款机器的特点是能持续操作，切割过程不中断，而且设计简单，清洁和维护简单便利。密实产品进料的尺寸为任一边长度不超过4"(101.6mm)。SL-A型切丁机操作原理：1.产品被投入进料斗，然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在切片箱内壁上，由叶轮桨。2.将产品送至切片刀。3.切片箱前端的切片调节板将产品引导到切片刀处。切片调节板与切片刀之间的距离决定了切片厚度。4.切好的片滑落到旋转的进料滚筒上。5.进料滚筒与对面的进料杆将产品送至环刀切成条。6.切成的条直接进入旋转的横切刀，横切刀切出的丁和块。Integra®切丁机选配的刀具外侧轴承使得悬挂式设计的刀具在坚硬的低温产品上一样有出色的表现。

多年来，Urschel通过与客户合作解决当今设备所面临的各种挑战，在世界范围内赢得了良好的声誉。借助Urschel切割技术，找到适合您生产线的合适机器。Urschel的切片，切丁以及研磨设备均适用各种尺寸的切割需求，高卫生标准。每一款设备都能实现精确切割，连续化不间断生产，高产能，采用的是铰链式及滑动不锈钢设计，并都可适用不同的生产环境。Urschel生产的设备质量可靠，坚固耐用。每一台设备都是用优良的零部件全新组成，确保了精细的切割精度及其优异的设备性能。从简单的金属片到复杂的的切割刀头，乃至一个螺丝螺母，每一个零部件都是精心打造的。现场铸造厂倾注熔化的金属来生产高质量、结实的零件，而改造后的制造车间侧重于人体工程学的工作流程，并采用先进的生产方法。DiversaCut 2110A® 切丁机产品入料尺寸可达10英寸。切斯特顿小镇奶酪切丁机配置

Integra®切丁机铰链式悬挂设计方便设备日常清洁与维护。U.S.A高速切丁机尺寸

1908年，发明家WilliamEUrschel申请了GooseberrySnipper的美国 。机器用于去除当时流行浆果的茎和花。1910年，威廉·厄歇尔（WilliamEUrschel）成立了Urschel切割设备工厂，并将其设备出售给密歇根州的罐头厂。威廉继续发明其他类型的机械设备。1920年代，Urschel的第二代人（Joe和Gerald）开始设计食品切割机械，并在其使用过程中获得70多项美国 。1930年至1950年间，Urschel继续生产30型刀豆切碎机，6型蔬菜/水果切丁机，M型蘑菇切片机，B型蔬菜切丁机。家禽/肉切片机L和SL型，用于调味品的R型，G型水果/蔬菜切丁机，OV型切片机和始创的CC型土豆片切片机，继续保持当今先进的土豆片切片机的风格。1957年，Urschel从拿破仑街搬到了位于美国印第安纳州瓦尔帕莱索市象征大道的厂房，面积有22,250平方英尺。20世纪50年代，MG磨机演变成我们的Comitrol®磨粉设备工艺线；伴随着美国区域销售发展扩大，国际销售代理商同时成立。20世纪70年代，公司领导层转移至有能力的第三代Urschel（Dan，Bob和ElenaUrschel）；成立了UrschelInternationalLimited，并在整个欧洲设有子公司办事处；经过一系列补充之后，Urschel实验室现已超过110,000平方英尺。U.S.A高速切丁机尺寸

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