制冰机常见问题与解决方案:
根据症状情况判别故障:
1.
症状: 压缩机工作但不制冰原因: 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。维修: 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。
2.症状: 压缩机一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰块不断变厚,但总不能进入脱水程序掉冰。
原因: 测水温探头的故障,使智能控制系统不能有效感知水温而工作,误判程序出错,或控制器故障。
维修: 用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测试两边的两根线的阻值),如阻则低于27K以上,则判断为控制器坏,应予以更换,如阻则低于27K,则需断开两根线中的任意一根,通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。
3.症状: 机器进入脱冰程序(水泵停止工作,压缩机停止制冷)但冰块不脱落。
原因: 除霜电磁阀损坏。
维修: 更换电磁阀或外线圈。
4.症状: 缺水灯亮但机器不自动进水。
原因: 管道无水,或进水电磁阀有故障,阀门不开启。
维修: 检查管道进水情况,无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。
5.症状: 压缩机有工作但水泵一直不工作,(无流水)。
原因: 水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。
维修: 清洗水泵或更换水泵。 制冰机类型全知道,冰爽生活随心造。商用制冰机配件
制冰机制冰过程
通过进水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后通过水泵抽水到分流管,分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上,水被冷却至冰点,这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰,而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽,通过水泵重新开始循环工作。
当冰块达到所要求的厚度时,进入脱冰状态,将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上,取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜,这层水膜使冰块脱离开蒸发器,冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。
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制冰机的制冰时间因型号、类型、环境温度、水温等因素而异。以下是一些常见制冰机类型及其制冰时间的概述:
家用制冰机
小型家用制冰机:通常可以在6-15分钟内制成一批冰块。这类制冰机适合家庭日常使用,制冰速度较快,但每次制冰量较小。
商用制冰机
中型商用制冰机:一般每次制冰周期约为15-20分钟。这种制冰机通常用于餐馆、奶茶店和咖啡厅,能够满足中等规模的需求。
大型商用制冰机:每次制冰周期约为20-30分钟,适合酒店、超市和大型餐饮场所,能够持续提供大量冰块。
工业制冰机
工业制冰机:制冰周期通常较长,可能需要30分钟甚至更长时间,但每次制冰量非常大,适合工业生产和大规模冷链物流使用。
影响制冰速度的因素
环境温度:环境温度越低, 制冰速度越快。高温环境下,制冰速度会减慢。
水温:使用较冷的水可以缩短制冰时间。温水会延长制冰过程。
制冰机类型:不同类型和型号的制冰机设计和技术不同,制冰速度也不同。
制冰机状态:制冰机内部是否清洁,制冷系统是否正常运转,都会影响制冰速度。
冰块大小和形状:较小的冰块一般制冰速度较快,而较大的冰块需要更多时间。
制制冰机的一些主要配件及其功能:
压缩机
压缩机是制冰机的重要组成部分,负责压缩制冷剂,使其在制冷系统中循环流动。压缩机的性能直接影响制冰机的制冰效率和质量。
冷凝器
冷凝器用于将压缩机压缩后的高温高压制冷剂冷却并凝结成液态。冷凝器通常有风冷和水冷两种类型,风冷冷凝器通过风扇散热,而水冷冷凝器则通过水循环散热。
蒸发器
蒸发器是制冰过程的关键部件,制冷剂在此处吸收热量并蒸发,从而使周围的水冻结成冰。蒸发器的设计和材料对制冰效率和冰块质量有重要影响。
节流装置
节流装置负责将液态制冷剂减压,使其进入蒸发器进行蒸发。常见的节流装置有毛细管和膨胀阀,能够控制制冷剂的流量和压力。
水泵
水泵用于将水箱中的水循环到蒸发器上,确保水均匀地覆盖在蒸发器表面,从而形成均匀的冰层。
水箱
水箱储存制冰所需的水,通常带有水位传感器,以监测水位并控制水泵的运行。
冰刀/冰铲
冰刀或冰铲用于将形成的冰块从蒸发器上分离下来,通常由电机驱动,能够自动将冰块送入储冰箱。
制冰机的多彩面孔:不同类型,同样精彩。
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如何判断采购制冰机器的大小
1. 需求评估
a. 日常需求
每日用冰量:估算每天需要的冰量。这可以通过评估实际使用情况(如每天的顾客数量、用冰高峰期等)来确定。
冰的类型:不同类型的冰(如方冰、碎冰、片冰等)在制冰速度和存储量上有所不同。
b. 峰值需求
高峰期需求:考虑一天中或季节性高峰期的用冰量,确保机器能够在高峰期间满足需求。
2. 空间限制
设备尺寸:测量安装机器的空间,确保设备能够适应现有位置。
通风和排水:设备通常需要良好的通风和排水系统,需考虑这些附加要求。
3. 冰的储存
储冰容量:确定需要的储冰量,选择配有合适储冰箱的制冰机,或者单独采购储冰箱。
4. 预算
初始成本:根据预算选择合适的机器,不同品牌和型号间价格差异较大。
运行成本:包括电费、水费和维护费用。
5. 机器性能
制冰速度:每24小时的制冰量,确保其能满足日常需求。
效率:能效比,选择节能型设备可以降低长期成本。
6. 品牌和售后服务
品牌信誉:选择品牌可能意味着更好的质量和更可靠的售后服务。
保修和服务:考虑保修期限和售后服务的便利性。
7. 未来增长
业务扩展:考虑未来业务扩展的可能性,选择具有一定扩展能力的设备。
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