惠州市仲恺技工学校的烹饪技术系是学校新兴的***专业系，以“粤菜师傅工程”为抓手，不断推进专业建设，系部拥有烹饪（中式烹调）、烹饪（西式烹调）两大专业。以“培养高素质技术技能人才”为发展目标，始终暗物质“以专业建设为**，以学生导向”的教学理念。以“决战决胜脱贫攻坚、落实乡村振兴战略”为指导，实行入学即入企的高效人才培养模式，先后以惠州康帝国际酒店、惠州檀悦豪生度假酒店、惠州白鹭湖雅居乐喜来登度假酒店等企业进行冠名合作，与企业共同制定教学计划，与企业实现无缝对接。烹饪（中式烹饪）培养目标：培养能够用途中餐制作、中点制作、菜品开发等工作的高素质技术技能型人才。就业方向：主要在星级酒店餐厅、餐饮管理公司、餐饮连锁店、度假村等餐饮企业及相关部门从事营养配餐、中餐制作、中式面点制作、菜品开发及餐饮经营管理、餐饮质量安全管理等工作，也可自主创办餐饮店。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、中式热菜制作工艺、中式面点制作工艺、宴席设计与制作、凉菜制作、酒店管理、成本核算、雕刻冷拼等。考取证书：中式烹调师（中级）、西式面点师中级（选考）惠州市仲恺技工学校开设专业有：汽车维修。惠州仲恺全日制本科技工学校招收无不良嗜好学生

    惠州市仲恺技工学校信息工程系是我校的重点专业系，拥有一支实力雄厚的高水平、高技能的师资队伍，拥有先进实训教学设备，建有网络综合布线、云计算、网络安全、网络搭建、广告制作、平面设计、大数据实训、建筑设计、动画制作等专业实训室，为本专业系教学工作提供强有力的保障。现开设有计算机网络应用、计算机动画制作、会计、平面设计等四大专业，与多家通讯、网络、软件项目开发公司建立校企合作，以就业为导向，为信息产业培养素质、高技能人才。本系是集计算机系统技术、网络技术、多媒体技术、软件开发和信息安全等多种技术于一体、以培养***处理技术能力的综合性专业系。计算机动画制作培养目标：本专业主要学习动画、游戏角色原画绘制与场景、电脑***以及视频制作、微电影制作等知识，培养在动漫行业从事建模、渲染、动画、***、剪辑合成、手游等工作的复合型技能人才。**课程：办公软件应用、计算机动画制作软件应用、动画实用美术基础、动画原理与实训、动画速写、动画技法与实训、二维动画制作、3dmax、FLASH、mays等。就业方向：在动漫行业企业从事卡通动画制作、动画广告、CG动画、游戏美术、广告设计、数码影视广告、企事业单位设计策划部门等岗位工作。 广东技工学校招收惠州市想学汽车维修专业学生惠州市仲恺技工学校承接“3+2”直升高职连读学习模式，形成中技教育与高等教育承接贯通的办学体制。

广东省惠州市仲恺技工学校努力把握技工教育科学发展方向，积极开拓“校企合作”和“工学结合”，建立“订单班”、“冠名班”、“定向班”“新型学徒制”等合作办学模式，与仲恺高新区内多家国内外**企业建立紧密的合作关系，充分依托企业人才、资金、技术等优势，建成“校园工厂化、教室车间化”人才培养格局，同时，破除传统教学模式，推行理论、实训一体化教学。

广东省惠州市仲恺技工学校坚持校园文化社团化，打造特色校园文化品牌，充分发挥学生兴趣爱好，助力学生成长成才。学校共有75个社团，分为专业类社团，艺术类社团、公益类社团、体育类社团、娱乐类社团等五大类别。

惠州市仲恺技工学校的汽车工程系开设有汽车维修、新能源汽车检测与维修、农业机械使用与维护等三个专业，拥有强大师资力量和先进教学设备，是学校的重点专业建设。通过校内一体化教学+校外实训的多元化人才培养模式的深度融合，培养有扎实专业理论、较强实践能力、良好职业道德、“会保养、能维修、善检测、精诊断、懂营销”的中高级技能人才。汽车维修专业培养目标：培养具有工匠精神的前列汽车维修中高级技术人才，为未来汽车产业发展服务。**课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车电子控制技术、汽车空调、汽车自动变速器、汽车维护、汽车诊断与故障分析、汽车营销、汽车维修接待、二手车鉴定评估与贸易等。就业方向：汽车生产制造、汽车维护保养、汽车检测、汽车维修、汽车装饰美容、汽车营销与服务、汽车技术管理等工作。考取证书：汽车维修工（中级）惠州市仲恺技工学校拥有一支经验丰富、锐意进取的师资队伍。

惠州市仲恺技工学校的汽车工程系开设有汽车维修、新能源汽车检测与维修、农业机械使用与维护等三个专业，拥有强大师资力量和先进教学设备，是学校的重点专业建设。通过校内一体化教学+校外实训的多元化人才培养模式的深度融合，培养有扎实专业理论、较强实践能力、良好职业道德、“会保养、能维修、善检测、精诊断、懂营销”的中高级技能人才。

新能源汽车检测与维修培养目标：培养具有工匠精神的前列新能源汽车检测与维修中高级技术人才，为未来智能汽车产业发展服务。**课程：新能源汽车概论，汽车电工电子、新能源构造与原理、新能源汽车底盘构造与维修、汽车发动机构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车电子控制技术、汽车空调、新能源汽车维修、新能源汽车故障诊断、汽车营销、汽车维修接待、二手车鉴定评估与贸易等。就业方向：新能源汽车检测与维修、新能源汽车生产制造、新能源汽车营销与服务等工作车及相关零部件的生产、安装、调试、维护、检测屿维修等方面的工作。考取证书：汽车维修工（中级） 广东省惠州市仲恺技工学校创建于1999年。广东技工学校招收惠州市想学汽车维修专业学生

惠州市仲恺技工学校在“高**领、内涵发展”的思想旗帜下。惠州仲恺全日制本科技工学校招收无不良嗜好学生

惠州市仲恺技工学校美业艺术系是我校特色专业系，一直秉承着“以育人为本、以技能为基石”的教育理念，根据行业发展的需求，实行深度校企合作、专业共建、师资互通、共同制定人才培养方案。系部注重学生职业素养的培养，将**能力、职业素养、职业道德、心理健康等教育融入日常教学当中。系部目前开设有美容美发与造型和护理两大专业，专门培养从事美妆、美甲、美容、造型设计、美容客服、形象设计、化妆品销售、护理、健康养生与管理、医美咨询等应用技能型人才。

护理专业培养目标：培养从事护理、健康养生与管理、医美咨询等工作的中级技能型人才。**课程：基础护理学、膳食、中医美容、婴幼儿护理、护理技术、中医康复学、急求护理学、生理学、护理心理学、人体解剖学等。就业方向：医美咨询师、中医理疗师、健康管理师、产后护理、婴幼儿护理、健康护理、社工等岗位。考取证书：育婴师、养老护理员 惠州仲恺全日制本科技工学校招收无不良嗜好学生

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