关于高压均质机原理分类这一部分笔者也是犹豫了很久，这里列举的是两大类比较典型的原理，但同一原理的不同品牌设备也会有所差别，这在后续的内容中会做细致的分析和说明，大家想了解一些什么内容或者有什么问题也欢迎留言或者私信笔者，笔者会在结合大家的意见来针对性的进行说明。均质机主要是通过不和仪器接触，在无需灭菌的情况下，不用升温，就可以柔和、不损伤的情况下完成有效分离样本的目的，均质机装置主要采用的是不锈钢系统，其在将样本表面或内在的一些微生物进行分离，且过程快速准确。高压微射流均质机具有高效的冷却系统，能够确保在长时间运行过程中保持稳定的温度，避免物料变质。乳化高压微射流均质机

微射流均质机的工作原理：微射流均质机（High Pressure Microfluidization Homogenizer）的工作原理是：物料经过单向阀，在高压腔泵里加压，通过微射流均质Y腔模块，在交互容腔内的微孔道（75μm或100um）中，流体被分散成两股进行强烈的高速撞击、高速剪切。通过微射流均质Z腔模块的微孔道（200μm），在射流撞击过程中瞬间转化其大部分能量，伴随巨大的压力降，整个处理过程中包含高速撞击、高剪切力、空穴作用、高频振动等综合作用，来达到粉碎的目的，使得液滴或者晶体粒径降低。中试型高压微射流均质机市场价格微射流技术能够有效地实现液体的均质和分散，提高产品的品质和生产效率。

2010年美国食品与药物管理局（FDA）发布公告，在全美召回11批丁酸氯维地平注射用乳剂。召回原因为产品中可能含有惰性金属颗粒物质。 [3]如果这些颗粒发生聚集形成更大的颗粒，理论上将导致血管血流减少，进而引发某些组织的机械性损伤，以及引起急性或慢性炎症反应。某些组织血供减少还可能引起脑、肾、肝脏、心脏、肺等部位缺血或功能不全。因此，在医药行业，不推荐使用头一代碰撞型均质腔。业界常见的碰撞型均质腔有APV,Niro, Avestin等早期产品和绝大多数国产机型，这些机型已不适合进行注射用乳剂的大规模生产。

微射流均质机工作原理是什么？微射流均质机主要是由分散单元和增压机构组成。在增压机构的作用下，利用液压泵产生的高压，流体经过孔径很微小的阀心，产生几倍音速的流体，并在分散单元的狭小缝隙间快速通过，进行强烈的高速撞击。在撞击过程中，流体瞬间转化其大部分能量，流体内压力的急剧下降而形成超声速流体，流体内的粒子碰撞、空化和湍流，剪切力作用于纳米大小的细微分子，使流体的成分以均质的状态存在。因此高压均质腔是设备的主要部件，其内部的特有的几何结构是决定均质效果的主要因素。而增压机构为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力，压力的高低和稳定性也会在一定程度上影响产品的质量。高压微射流均质机采用先进的控制系统，能够精确控制均质过程中的各项参数，确保产品质量稳定可靠。

长期使用时处理结果稳定性：从处理效果上来看，由于分体阀式的主要部件，物料在处理过程中经过环状缝隙的剪切，当撞击环上出现某个点的缺陷以后，会出现大量缺陷点泄压的情况，导致处理效果大打折扣；而金刚石交互容腔的构造为线性结构，线性孔道上某各点的磨损，不会引起整个线性的处理过程种效果的明显变化，因此微射流高压均质机处理结果重复性更高，长期结果更加稳定。吸入空气对机器的影响：另外分体阀式的活动构造，导致均质阀对吸入空气特别敏感，气爆效应会使活动的均质阀产生剧烈的爆裂效应，容易引起撞击环与阀座之间相互碰撞破裂，稍有不慎进气就容易损坏主要部件；而金刚石交互容腔由于固定不变的金刚石微孔道构造，在经过气爆的过程不存在高压微射流均质机可以应用于奶制品、果汁、药品等领域的生产加工中。上海食品高压微射流均质机

高压微射流均质机可以精确控制喷射的流速和流量，实现对产品的精确调节。乳化高压微射流均质机

优势：1、微射流均质机的产能放大是通过金刚石交互容腔内部微孔道的并列排布实现的，多个与实验型机器一样孔径的微孔道再配合上大功率的增压泵，可以实现研发工艺的完美线性放大，生产型设备在增加产能的同时不会改变均质效果，这也是普通高压均质机很难达到的优势，故很多档次高应用采用微射流均质机以免在昂贵的研发实验后无法顺利放大生产。2、微射流均质机采用液压增压模式提供均质动力，其液压站在较低的几十Mpa压力下就能输出高达几百Mpa的均质压力，这样状态下液压动力单元能持续稳定运行，同时又能保证提供很高的均质压力，相较于普通高压均质机的曲折连杆高频动作设计可以较大程度上降低设备的故障率，保证生产的顺利进行。乳化高压微射流均质机

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