相较于维生素K1和维生素K2(MK4),维生素K2(MK7)已经显示出更高的生物利用率和作用。维生素K2又称为甲萘酮,是一种脂溶性维生素,也是人体不可缺少的重要维生素之一。在人体中,维生素K2主要由肠道细菌合成,也存在于一些动物肉制品和发酵产品中,比如动物肝脏、发酵乳制品和奶酪等,其中来源比较丰富的就是纳豆。维生素K2具有叶绿醌生物活性的萘醍基团的衍生物,是人体中不可缺少的重要维生素之一。大多数人都没能获得足够的维生素K2水平,主要是由于饮食中缺乏发酵食品和的消化系统问题。在所有的K2维生素中,维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本。江西维生素k2原料价位
维生素K2的作用及功能:维生素K2在骨代谢中起着重要的作用。它是骨钙素(一种由成骨细胞分泌的重要蛋白质,体内的成骨细胞)的羧化作用所必需的营养素。当维生素K2被开启时,骨钙素可以将钙吸收到骨骼中,然后由成骨细胞与其一起掺入骨基质中。此外,维生素K2与维生素D3结合后,有助于抑制破骨细胞(负责骨吸收的细胞)。相同的骨钙蛋白也会触发基质GLA蛋白(MGP)的活化,帮助消除在软组织如动脉和静脉中积聚的多余的钙。考虑到从心脏病发展的早期到晚期阶段之间约有20%的动脉硬化斑块使由钙组成的,就使这一点变得更为重要了。浙江维生素k2粉末规格在人体中,维生素K2主要由肠道细菌合成,也存在于一些动物肉制品和发酵产品中。
维生素K1常见于多种深色绿叶蔬菜中,维生素K2由发酵食品中的细菌产生,比如纳豆(发酵的大豆);MK-7通常来自发酵食物,如纳豆(一种经过发酵的大豆)以及硬质干酪(如布里干酪和高德干酪)。维生素K2-MK7(也被称为维生素K27)被普遍认为是有效的维生素K2形式。一项研究显示,在所有的K2维生素中,维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的时间更长)。根据萜烯侧链上碳元素的数目,维生素K2可分为不同类型,目前已经商业化的维生素K2分别是含有4个碳的MK4和7个碳的MK7。
事实上,维生素K2对身体调理牙龈疾病的能力至关重要。如果您缺乏维生素K2,您的身体也可以释放骨钙蛋白,但它不具有活性。骨钙蛋白还可以提高您的胰岛素敏感性,因此,II型糖尿病和晚期牙龈疾病都与这种蛋白有关。维生素K2对牙龈疾病和骨质疏松症的骨质流失都具有重要作用。它可以诱导破骨细胞凋亡,通过再吸收来抑制骨质流失。一旦您患有骨质疏松症,就可能导致牙龈疾病的骨质流失进一步严重化。维生素K2可以阻止血透病人血管钙化的进展,甚至逆转部分病人的血管钙化。维生素K2主要有MK-7和MK-4两种形式。
维生素K2是一组称为甲基萘醌的脂溶性化合物的统称。甲基萘醌类主要来自细菌,存在于各种动物和发酵食品中。好的动物来源包括来自草饲奶牛出产的高脂肪乳制品、蛋黄、肝脏肉。瘦肉和低脂肪动物产品含有的维生素K2较低。而对素食主义者和严格素食主义者来说较好的维生素K2来源是纳豆(一种发酵的大豆产品)。几乎所有的甲基萘醌,特别是长链甲基萘醌,都是由人体肠道中的细菌产生的。食物里面含量很少,如果我们想要有效率的补充,就需要服用营养补充剂。以现有维生素K2营养补充剂用于人体的数据为基础,发现维生素K2的效果比起维生素K1要来得佳。浙江维生素k2食品哪家好
维生素K2提高成骨细胞活性,在骨质疏松症以及骨折预防等方面能起到一定的作用。江西维生素k2原料价位
人体补钙的过程大体是这样的,维生素D负责把饮食里面的钙运送到血液里面,维生素K2的作用简单来说就起到“领钙入骨”的作用,就像个“钙爪”一样把血液里面的钙引导到骨骼里面,从而完成了整个钙沉积的过程,所以它也是补钙过程中非常关键的一个环节。需要单独强调一下,维生素K2不是维生素K1,两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少,只有一种食物就是纳豆,也就是发酵的大豆,里面维生素K2含量很多。江西维生素k2原料价位
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